【步骤图】Freya●私房脆皮炸鲜奶食谱大全和做法

此配方不甜，喜欢甜的可以加糖

用料  

Freya●私房脆皮炸鲜奶的做法  

1. 牛奶、奶油、炼乳搅拌均匀

2. 加热至80度

3. 淀粉和绵白糖混合，加适量水调开

4. 小伙搅拌成浓稠糊状

5. 保鲜膜铺在模具里，放入面糊，铺平。放冰箱冷藏成型。取出、切块

6. ①鸡蛋打散②面粉、淀粉、泡打粉、蛋液混合，搅拌均匀，加入适量水变成稀面糊。③油锅6-7成热，奶块裹上稀面糊，油炸（面糊均匀裹在奶块外面）至金黄色。