海底椰雪梨膏 🍐做法 食材 步骤

总听到身边的人说：孩子上火就来一碗广式凉茶，那种料超强的！我极少煲凉茶，一般孩子有点上火我就来点清汤，或者做这个海底椰雪梨膏，夏天来一碗，清热又降火。不喜欢喝凉茶的可以来一碗海底椰雪梨膏🍐

用料  

海底椰雪梨膏 🍐的做法  

1. 每次做这个海底椰雪梨膏我都会做一大锅，其实在煮这些材料的时候用水多一点也没关系，只要记住：1000ml兑100克白凉粉就可以了，剩下多出来的可以直接喝掉，清热解毒～ 不要浪费嘻嘻😁

2. 材料全部放进去后煮40分钟左右（水开后转中小火煮）关火隔掉渣渣，只要水。

3. 这里是2000ml的水，我用了2包100克的白凉粉，趁着热的时候倒进去搅拌均匀，一定要搅拌均匀，要不然就会结块，口感不好。

4. 不烫手就可以放去我准备好的盒子里了，如果用这种透明饭盒装的话，温度不要太高，要不然会变形。

5. 全部装好就可以放进冰箱里冷藏了，做那么多，当然要跟邻居分享呀。

6. 吃的时候可以加入牛奶或者炼乳，雪梨膏本身就甜甜的，所以不用放糖也是可以的，如果喜欢吃甜的，也可以放。孩子们很喜欢吃红豆，所以回家了牛奶和红豆，可好吃了。😋

小贴士

1⃣️如果雪梨膏要放冰糖就要在差不多煮好的时候再放，雪梨膏本来就带点甜，所以不用放太多糖哦。
2⃣️雪梨膏的配方其实有很多，可以根据自己的喜好来添加，甘蔗我当时忘记买了，所以没有放。