第一次尝试是在外面买的,10块钱一个,自己做成本十来块钱,性价比高,也可以做罗汉果菊花膏,做法一样哦,不过不用煮半小时。教程十分容易
用料
海底椰 | 20克 |
雪梨(比较大那种) | 2个 |
无花果 | 3个 |
冰糖 | 适量 |
淡奶球 | 一碗一个 |
白凉粉 | 1盒 |
雪梨无花果海底椰膏的做法
雪梨、新鲜无花果切开后与海底椰一同放到水里煮30分钟左右,至于水的分量主要取决于白凉粉粉的比例,我这种白凉粉是50克粉➕2.5斤水(也就是2.5L水)煮到水有点黄黄的差不多可以了,再加上适量的冰糖,不需要太甜,淡淡的甜味就可以了
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煮好糖水后加入白凉粉,加热煮一分钟后即可
把糖水放进一次性饭盒里,凉了后放进冰箱里,冻2个小时后加上奶油球口味更佳哦❤️
小贴士
一定要按照凉粉粉要求的水量煮哦