儿子最近喉咙有点发炎,又不想他吃药,所以就煲了些雪梨水给他喝,煲着煲着就变成膏了,家里抽烟多的人也可以吃,润肺化痰止咳。清热降火哦
用料
海底椰 | 25克 |
雪梨 | 2个 |
凉粉 | 50克半包白凉粉 |
冰糖 | 适量 |
蜜枣 | 1颗~2颗 |
川贝 | 1勺 |
川贝海底椰雪梨膏🍐的做法
2个雪梨,25克海底椰,雪梨用盐搓洗表皮后切小块备着,海底椰洗干净泡几分钟就可以了!
加一勺川贝粉,小孩子喝不用放太多!
加一颗蜜枣,这样就不用加太多冰糖,没有蜜枣也可以不放!
加入适量的水煲,按自己的量加水!
煮开后,转中火煮15分钟后再转小火转25分钟。看自己的水量适量调整时间!煮好后过滤掉渣备用!
50克白凉粉加入1250ml的煮好雪梨汁,(可以250ml的水溶解50克白凉粉,再倒入1000ml的雪梨水煮开!)
煮开后倒入瓶子里,放冷后可以放冰箱,不放也可以!到时候吃的时候加牛奶或者蜂蜜🍯!清热润肺!
加点炼奶也可以。不加已经后味道了!淡淡的甜!
好Q弹!