英式奶茶相对港式奶茶,不腻。个人喜欢热喝,不加糖。简单快速版,早上几分钟就做好,新鲜提神又健康。
用料
英式红茶 | 两袋 |
牛奶 | 跟水1:1的关系 |
水 | 100ml |
英式奶茶(澳洲打工学回来版本)的做法
煮茶,5mins
冲去牛奶,差不多沸的时候关火
吃早餐!
小贴士
1. 英式红茶,我买的是经典的 English breakfast tea.牌子看图片啦。红茶一定用浓强鲜的,做出来的奶茶才有茶味,不一定是要贵的红茶。国内红茶,高品质的,入口柔,做奶茶反而显寡淡了,也浪费好红茶。
2. 想喝茶浓的少放点牛奶,多煮点茶。牛奶味浓一点则反。
3. 想混合的好,丝滑点,多对冲几下。
4. 搭配烘过的肉桂葡萄方包片,脆脆的,真的很棒!