特别特别快手但是不正宗的意式脆饼
方子适合不爱甜爱咖啡味的人~
用料
面粉 | 130g |
咖啡粉(咖啡豆磨的) | 30g |
红糖 | 30g |
白糖 | 10g |
盐 | 1g |
夏威夷果 | 看自己喜欢 |
鸡蛋 | 两个 |
所有原材料混合(因为是简易版所以直接混合了 想做正宗版本可以参考别的菜谱)
夏威夷果切大块 也可以选其他坚果 建议用含油比较大的 可以平衡无油的脆饼口感
混合均匀 烤箱预热185度
烘焙纸刷一层油防粘 把面糊倒上去
185度25分钟放凉
切片 165度再烤15分钟烤脆就可以了
成品就是这样
小贴士
本方子一点也不甜 吃甜可以多放糖