坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
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用料
黄桃 | 1个 |
牛奶 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄桃蛋奶布丁的做法
从老家带了好多黄桃,所以最近的食谱大多和黄桃有关
一个大黄桃中间一刀,旋转扭开!用勺子把黄桃中心的桃肉和核挖出来
挖的时候注意不要太用力 破了漏了就装不了液体啦挖出来的黄桃肉切小粒
鸡蛋加入90ml的牛奶搅打均匀,鸡蛋选大点的!
不用加糖,黄桃比较甜,烤的时候黄桃会出糖汁,如果你的黄桃不甜那就得加点糖5-10g白糖掏空的黄桃壳里加入果粒再加入蛋奶夜!
剩余的蛋奶夜直接倒入烤碗或者烤杯里加入黄桃粒一起烤即可
也可以直接用烤碗装黄桃粒和蛋奶液烤
我用这个黄桃壳烤 完全是为了凹造型哈哈哈哈烤箱预热,200度30分钟
我烤了两个一个用的黄桃壳
一个用的烤杯
烤出来都很好吃虽然没有加糖但是焦糖色非常漂亮,烤的时候果肉里会出糖汁和果胶,所以才能烤出漂亮的颜色!
烤杯里的布丁也是非常好吃 因为我偷吃了一口所以无法提供正面照哈哈
下次再烤 我会补图的
搭配早餐也是很不错的选择呢
快来交作业吧