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【步骤图】用肉汤烫面的陕西蒸饺食谱大全和做法
12-22跟陕西婆婆学的,一起生活这么多年,看都看会了😄用料猪肉(前腿肉为佳)300克韭菜300克面粉500克肉汤300克泡发的地软、粉条等喜欢什么放什么,调馅儿用的花椒大料桂皮葱姜适量,炖汤用耗油香油生抽十三香适量,调馅儿,没有十三香可...
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【步骤图】格瑞美厨使用记录7-烫面蒸饺。食谱大全和做法
11-04有人可能发现了,格瑞美厨的使用记录从6直接跳8了,没有7。不是我失误,7没写完放草稿箱了。然后就接着写了8。今天把7写完发出了用料面粉200克开水120克角瓜半个韭菜150克鸡蛋两个酱油适量盐适量花椒粉适量香油适量格瑞美...
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【步骤图】地软蒸饺—陕西特色面食食谱大全和做法
05-04陕西盛产小麦,人们以面食为主,利用面粉可以做出很多种味美食。农家平日里午饭以面条为主蒸饺只有在闲暇的时候才会做一次,因为较为费时,地软更是下过小雨之后,山上才会有,小朋友们便会提着篮子🧺去采,回家等着妈妈不忙的时候...
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【步骤图】圆白菜猪肉蒸饺(烫面蒸饺)食谱大全和做法
09-30时隔三个月没有更新,是因为我右肩做了一个疤痕疙瘩切除手术。前几天胳膊终于可以活动了,试着做了这个蒸饺。没想到终于做出我想念已久的味道,6年前经常光顾的一家蒸饺店,就在我家楼下,很家常但是非常好吃,面皮柔软筋道,馅料...
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【步骤图】西葫芦鸡蛋虾米烫面蒸饺食谱大全和做法
07-28蒸饺非常好吃用料面粉:700克(烫面一半,冷水一半,揉匀,和成软面团,松驰半小时)西葫芦:3个,用插板插粗丝(当地大棚西葫芦)还没长大,为了卖钱,先摘下来卖鸡蛋:7个豆油:适量,煎鸡蛋用花椒面:少许盐:适量花葱:半小碗虾皮:1小碟熟豆...
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烫面大蒸饺烹饪方法窍门 如何做烫面大蒸饺才好吃
03-05蒸饺~烫面最喜欢,有肉有菜有主食,做着省事儿。把家里有的现成菜凑合凑合所以今天的蒸饺,有猪肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、木耳、粉丝、虾仁.......不夸张地说,意外地好吃!用料原料:中筋面粉、开水(不低于90度)猪肉、芹菜、胡萝...
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烫面蒸饺皮烹饪方法窍门 如何做烫面蒸饺皮才好吃
11-10用料面粉1500克开水920克烫面蒸饺皮的做法用920克的开水和面和完的烫面在醒的过程中至少要揉两次。...
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【步骤图】陕西蒸饺(西葫芦粉条豆腐烫面蒸饺)食谱大全和做法
07-01老家在陕西,小时候的蒸饺味道让我这在外多年的人永远也忘记不了。北京的蒸饺要么太腻,要么皮厚是发面。非常怀念小时候咬一口那种皮薄满口是汤但是又不腻的蒸饺。今天给大家介绍其中的一种,西葫芦粉条豆腐馅的烫面蒸饺。...
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陕西水饺烹饪方法窍门 如何做陕西水饺才好吃
09-27朋友说想吃家乡饺子🥟,我们就一起动手做啦光明正大偷学的😌给你们做个分享我这个估计够12个人吃的分量大家可以增减用料鸡蛋🥚四五个猪肉买了有四十块钱大蒜一个的一半饺子皮买了十块钱韭菜一大把老豆腐一块正方形大小...
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烫面蒸饺烹饪方法窍门 如何做烫面蒸饺才好吃
04-25用料鸡蛋3个包菜1颗香菇10朵粉丝适量中筋面粉500克生抽少许盐适量鸡精少许烫面蒸饺的做法500克面粉,100克开水140克冷水,先放开水把面粉搅成絮状,然后加入冷水和成光滑的面团,醒半个小时,醒好面团彻底变凉就可以制作面皮包...
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【步骤图】汤汁满满的牛肉烫面蒸饺食谱大全和做法
09-10小时候街坊有一个卖烫面包子的,新出锅的包子弯弯的有小巴掌大,一口咬开滚热的汤汁会飙出来,烫面皮筋道又有滋味。在家复刻一下,吃起来会想起小时候的那条街。用料馅料牛肉糜300克姜一块大葱一段洋葱一个约200g香菇200g面...
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【步骤图】赛过肉饺的素饺—萝卜丝蒸饺(烫面)食谱大全和做法
07-03冬吃萝卜赛人参,需要刮油还不想吃得太寡淡,萝卜丝蒸饺绝对是我家首选。以下方子没加虾皮,剁碎了加进去更好吃,但是我家小朋友加了虾皮的东西都不爱吃,爱吃虾皮的小朋友不多。建议用粉条,比用粉丝好吃,用大葱也比用小葱好吃。...
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【步骤图】烫面牛肉蒸饺/煎饺食谱大全和做法
12-21妈妈做的蒸饺在我家最受欢迎,皮软馅大,我和老公都喜欢,每次妈妈来看我们都会做,我老公一口气能吃一大盘。用料🌲饺子皮:面粉500克1800卡开水190克凉水80克盐2克🐂饺子馅:牛里脊馅620克682卡水215克大葱半根50卡油35克311卡...
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【步骤图】烫面驴肉蒸饺,驴肉锅贴(煎饺)食谱大全和做法
12-31春节买了一些驴肉,做了酱驴肉之后还剩一些,于是打算做成蒸饺和煎饺。本来煎饺打算当时吃,蒸饺吃不完冻上。结果家人更喜欢吃蒸饺,说蒸饺咬一口会有好吃的汤汁流出来,更好吃。我更喜欢吃煎饺啦!用料驴肉500克葱2根姜适量生抽...
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【步骤图】鲜肉萝卜蒸大饺子(半烫面蒸饺子)食谱大全和做法
06-10白萝卜的好处大家都知道,吃法也有很多。和五花肉一起蒸大饺子,既营养美味又简单快手。炎炎夏日里,只需简单再拌个凉菜、煮个汤或是熬个小粥,就成为很好的一餐啦!菜谱大约为3人份。用料馅料五花肉170克白萝卜一个(约800克)生...
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【步骤图】西葫芦鸡蛋蒸饺(全烫面)食谱大全和做法
09-02每每休息日都要做点好吃的给家人,面点经历了无数次的失败,终于有了一点点进步。用料白面粉450克黑米粉150克开水400克西葫芦1000克鸡蛋6个金钩海米20克香菇8朵小葱2根木耳一小把盐少许蚝油4勺西葫芦鸡蛋蒸饺(全烫面)的...
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【步骤图】驴肉(牛肉)蒸饺(半烫面)食谱大全和做法
08-23爱吃饺子的人家用料面粉320克开水220克驴肉500克肥猪五花300克西芹一棵大葱半根蚝油两勺(喝汤勺)生抽两勺(喝汤勺)十三香半勺(调料勺)生姜粉一小调料勺黄豆酱一勺(喝汤勺)植物油四勺(喝汤勺)盐按口味添加面粉160克温水70克驴肉(...
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【步骤图】不用和面的陕西汤面食谱大全和做法
03-25记忆中天气有点凉的时候,妈妈总喜欢做汤面吃,种类繁多,有麻食、有旦旦面、有片片面、有剪刀面、有切面、有揪面片儿、也有这道菜谱中的老哇撒,搭配各种蔬菜,连汤带菜带主食的来上一碗,放点油泼辣子,吃得额头冒汗,通体舒畅~老人...
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如何做烫面蒸饺好吃 烫面蒸饺烹饪方法大全
01-21这两天燃气管道改造,折腾几天都没好好吃饭,今天又停气了😂,晚上做蒸饺吧,刚好冰箱有一颗圆白菜😉用料圆白菜1个鸡蛋3个木耳1把红薯粉条1把虾皮一小碗盐适量香油适量普通面粉500克开水350克烫面蒸饺的做法准备食材,粉条木耳...
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素烫面蒸饺烹饪方法窍门 如何做素烫面蒸饺才好吃
09-10用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒速度5豆角段放入主锅4秒速度5小...
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陕西酸汤面烹饪方法窍门 如何做陕西酸汤面才好吃
06-07用料面条500克鸡蛋3-5个韭菜/大葱一些(根据个人喜好定量)八角、桂皮、生姜、蒜偏瘦五花肉陕西酸汤面的做法详情见小贴士,这里复制粘贴不了😂百里飘香4-5人的量小贴士酸汤面的制作准备材料:面条(细)、鸡蛋、韭菜、稍带肥肉...
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【步骤图】快手烫面西葫芦鸡蛋蒸饺食谱大全和做法
02-26上完网课已经11:40了,忽然觉得好饿,对于我和晓渔来说,最能第一时间解决饿和满足感的食物就是烫面蒸饺,味道不输包子和饺子,速度却快了很多。正好冰箱里有西葫芦,鸡蛋和虾皮,厨房有发好的木耳,说做就做。用料西葫芦1个鸡蛋4个虾...
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陕西蒸面皮烹饪方法窍门 如何做陕西蒸面皮才好吃
12-13家庭版蒸面皮~该教程是5人份的量。需要准备圆形锣(或其他圆形平底器具)用于装面糊。还需要比锣(或其他圆形平底器具)大的盆和锅。用料面粉6大勺(汤勺)水适量盐适量辣椒面2小勺蒜末5瓣白芝麻1小勺味极鲜1~2小勺醋4~5小勺香油1小...
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半烫面蒸饺烹饪方法窍门 如何做半烫面蒸饺才好吃
04-23既简单又好吃的蒸饺,晚上熬点稀饭,吃点蒸饺也不错。用料面粉500克西葫芦1个胡萝卜半根香菇6朵鸡蛋3个粉丝适量开水适量盐适量饺子/包子料适量生抽适量香油1勺葱1根半烫面蒸饺的做法西葫芦洗净擦成丝,加适量盐搅拌均匀,放...
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烫面素蒸饺烹饪方法窍门 如何做烫面素蒸饺才好吃
01-20平时上班都没时间自己做面食,疫情在家开始尝试做各种面食,今天挑战烫面蒸饺,第一次做,饺子皮有点厚了,不过还很软和,馅味道非常鲜美,大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜1根木耳10朵平菇2片虾皮1小把粉...
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