作为宝宝巴士上的辣妹子,
先做宝宝巴士火锅
用料
火锅底料 | 1包 |
清油火锅底料 | 一包 |
花椒 | 30粒 |
姜 | 3片 |
大葱 | 1条 |
干辣椒 | 适量 |
大蒜 | 3个 |
洋葱 | 1个 |
火锅面 | 1块 |
醪糟 | 1勺 |
冰糖 | 3个 |
芝士片 | 1片 |
毛肚 | 适量 |
鸭肠 | 适量 |
千层肚 | 适量 |
猪黄喉 | 适量 |
牛黄喉 | 适量 |
虾滑 | 适量 |
嫩牛肉 | 适量 |
西红柿 | 适量 |
芝士年糕 | 适量 |
紫薯芝士年糕 | 适量 |
南瓜芝士年糕 | 适量 |
火腿肠 | 适量 |
虾 | 适量 |
肥羊 | 适量 |
鱼卷 | 适量 |
鲍鱼 | 适量 |
平菇 | 适量 |
藕 | 适量 |
鱼头 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
山药 | 适量 |
腐竹 | 适量 |
脆皮肠 | 适量 |
鸭血 | 适量 |
牛肉丸 | 适量 |
午餐肉 | 适量 |
猪肉丸 | 适量 |
鱼肉丸 | 适量 |
蛋饺 | 适量 |
土豆 | 适量 |
培根 | 适量 |
耗儿鱼 | 适量 |
郡肝 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
猪腰 | 适量 |
兔腰 | 适量 |
鸡肾 | 适量 |
带鱼 | 适量 |
虾饺 | 适量 |
竹荪 | 适量 |
带鱼 | 适量 |
鳕鱼 | 适量 |
泥鳅 | 适量 |
其他荤菜 | 根据你的爱好 |
其他素菜 | 根据里的爱好 |
宝宝巴士火锅的做法
切好火锅底料需要的其他材料
准备好大锅,放入食用油烧热
放入姜蒜葱,干辣椒,花椒炒出味
放入火锅底料,加热到完全融化
放入一勺郫县豆瓣酱,醪糟,冰糖碎
放入花椒就好了
把炒好了火锅底料放入清油火锅底料,倒入汤锅,煮30分钟即可
洗干净所有荤菜并装盘
切好所有素菜装盘
准备好油碟
现在可以开吃了!
小贴士
因蔬菜不能搭配,请火锅上的菜吃完才能下锅