自制的无添加没有奶油不会长肉!
适合我为首的一批减肥人士😛
用料
蛋黄 | 2个 |
细砂糖 | 30g-45g |
牛奶 | 240ml or 200g |
葡萄干 | 适量 |
自制奶提子冰棍的做法
沥干水分
蛋黄+糖打发
手动一会r 看颜色变浅了就好了
就像这样
加牛奶搅匀上小火!!!!!! 边搅拌遍加热 至煮沸! 刚刚煮沸!就!要!拿!下!来!了!!!!!! 坐冰水晾凉……
磨具放葡萄干倒冰激凌液 任性! 冻一晚~
小贴士
如果要挖球的话隔半小时搅打一次,电动打蛋器四次以上,倒乐扣盒里扔进冰箱!
放凉那步不用守在旁边,可以干点别的事比如学学浮力……☺
开火一定要看着慢慢划圈!!!否则你会得到一碗美味的甜牛奶蛋块!!!如果要蛋花一定得先热牛奶再甩蛋!!!
And……just enjoy yourself!