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【步骤图】面包机版和面配料一料多用:包子、锅盔饼等➕包子馅食谱大全和做法
04-10这个配料可以做17个馒头左右,肉糜一斤刚好用料食用油10克糖10克温水或(温牛奶)200克/牛奶的话要多加20-50克酵母5克中筋面粉400克盐5克面包机版和面配料一料多用:包子、锅盔饼等➕包子馅的做法准备好用料,按顺序放入油、...
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【步骤图】没吃过锅盔的人做的锅盔食谱大全和做法
09-11湖北公安锅盔是爸爸小时候的记忆,为了让伺候好老爹,我这个没吃过锅盔的人在老爸的悉心指导下(不过就是努力回忆啥味儿而已……)我终于研制出他记忆中的美味,凑合吃吧用料小麦粉五花肉,肥一些更香生抽,盐,葱,姜,五香粉,四川麻椒粉...
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【步骤图】梅干菜鲜肉锅盔(手抓饼简化版)食谱大全和做法
01-27老家的有名小吃锅盔。不太会揉外面的面皮,在日食记上学的用手抓饼做。味道很棒,酥脆可口!配方拿去不谢!用料梅干菜100克肉糜350克葱1根料酒1勺糖1勺蚝油1勺生抽2勺盐四分之一勺胡椒粉适量十三香适量榨菜1包芝麻适量梅干菜...
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【步骤图】锅盔自由~枣泥核桃花生锅盔食谱大全和做法
12-29中午黑麦包子分出来的面团,家里平常吃的面粉都是掺合各种杂粮面粉,虽然口感不如纯白面粉,但是考虑到营养丰富,所以吃得多~有时候也会做梅干肉菜的还有五香葱花的,咸的甜的都好吃,因为家里有小朋友,吃的喝的都是低糖甚至无糖的...
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芝麻锅盔烹饪方法窍门 如何做芝麻锅盔才好吃
10-11最爱吃的芝麻锅盔用料面粉牛奶鸡蛋香油芝麻锅盔的做法面粉加入适量牛奶,水,加入酵母粉和好后,醒两个小时,就可以制作了。将醒好的面团内加入芝麻,少量盐,胡椒粉,既可,擀成面饼,电饼称烙五分钟既好。要想酥酥脆脆,一定记得多放鸡...
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君之锅盔烹饪方法窍门 如何做君之锅盔才好吃
02-24【鲜肉锅盔】(参考分量:4个)用料面团配料:中筋面粉200克水120克干酵母2克盐2克油酥配料:猪油30克中筋面粉20克肉馅配料:猪肉馅100克姜6克白胡椒粉1/4小勺(1.25ml花椒粉3克盐2克葱白10克香油10克君之锅盔的做法1、首先准备配...
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梅干菜鲜肉锅盔做法 食材 步骤
03-12外边卖10💰的鲜肉锅盔,自己在家就可以做,方便卫生料足,做法简单,做起来吧。用料面团部分:中筋面粉300克白糖10克酵母3克温水180~190克食用油5克馅料部分:猪肉馅300克葱花10克味好美葱姜蒜调料1勺味好美五香粉1勺味好美黑胡椒...
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【步骤图】别样青团(菠菜红糖锅盔)食谱大全和做法
02-22想吃青团,结果没有艾草,做菠菜面的时候突发奇想,要是用菠菜来做红糖锅盔怎么样呢?说干就干!用料菠菜适量自发面粉200克红糖80克低筋面粉20克芝麻适量克别样青团(菠菜红糖锅盔)的做法菠菜洗净,过水焯几分钟放入搅拌机,打细腻,菠...
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【步骤图】是荆州式不是四川式的——鲜肉锅盔(烤箱版)食谱大全和做法
09-09荆州的伢儿从小就吃锅盔,走在大街小巷,没几步路就能看到锅盔摊子。在“阿甘锅盔”、“围炉锅盔”、“三国锅盔”火遍全国的之前,我们的方言称它为锅块,做锅盔也叫打锅块或者贴锅块。锅盔既可以是早餐,也可以是休闲零食,或者...
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平底锅梅菜锅盔做法 食材 步骤
10-28我的妈呀,味道好像某甘锅盔啊用料面粉适量70度水适量五花肉克梅干菜克料酒勺生抽勺老抽姜粉平底锅梅菜锅盔的做法面粉加温水和成面团,醒至少一个小时梅干菜热水泡发至少20分钟,挤干水份,切成沫越细越好,五花肉(肉馅)切小,剁碎...
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高颜值小茴香锅盔做法 食材 步骤
12-29上海疫情在家被关快50天了,看到厨房调料小茴香让我想起了,N年前在朋友家吃的陕西锅盔,满口留香,酥脆的口感…正好有时间就做起来吧,这花型锅盔是不是颜值很高,还酥脆,酥脆的源于熟油和鸡蛋…跟我来学做吧~用料面粉750克酵母5...
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【步骤图】千层红糖饼(红糖锅盔)食谱大全和做法
05-23很喜欢吃外面卖的这种饼,可是不会做,就瞎捉摸,抱着试一试的心态做的😂(做出来还是很好吃的😌)不知道和外面做法是不是一样,山寨的😂千层红糖饼是我自己瞎起的😂我也不知道该叫什么刚开始不知道应该把油酥和红糖混合在一起,还...
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【步骤图】天然酵母弃种版 锅盔食谱大全和做法
11-22那天看到有人教做发面饼/锅盔我就想自己用天然酵母的弃种做发面饼又不用再加入高筋面粉(中筋即可)省成本也不浪费弃种用料面粉(中筋即可)260g天然酵母弃种120g糖10克开水70克油(任何油)15g天然酵母弃种版锅盔的做法面粉秤好...
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茴香锅盔烹饪方法窍门 如何做茴香锅盔才好吃
01-31用料面粉克酵母克盐克茴香锅盔的做法之前起面步骤同油面馍馍(也可参考作品中锅盔的做法)茴香撒在案板上,加入适量盐,和面揉在一起揉成圆团用擀面杖擀成圆饼状放在电饼铛中,烙熟即可(一般20min)出锅...
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【步骤图】桂花红糖锅盔(无油版)食谱大全和做法
10-23四川长大的80后小孩,放学之后的必备甜点,集各家之言,尝试做了这个,桂花是我添加的,也使滋味更加丰富了。用料中筋面粉250g泡打粉3g酵母粉5g温水适量红糖30g桂花10g盐3g细砂糖5g桂花红糖锅盔(无油版)的做法酵母用温水化开,静置...
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好吃的军顿锅盔做法 食材 步骤
02-23用料面粉500克酵母5克温水适量糖适量鸡蛋1个食用油50克低粉40克椒盐适量花椒粉适量盐适量小葱适量猪肉300克好吃的军顿锅盔的做法温水+糖+酵母,放置10分钟面粉+酵母+适量的水和面,放置让面发酵油酥低粉+食用油+椒盐,搅拌...
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【步骤图】众空气炸锅听旨!务必学会这些锅盔!!!食谱大全和做法
02-08一共发了四种空气炸锅锅盔几乎都是一次性成功!空气炸锅时间:白糖芝麻的是180度15分钟其他都是180度20分钟更多健康食谱👇🏻(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)(小孩子脾-胃的菜谱)(月jing不来,推迟的菜谱)(玉灵膏)用料手抓饼几块其他...
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锅盔夹辣子烹饪方法窍门 如何做锅盔夹辣子才好吃
03-17用料面粉300克酵母2克鸡蛋一只青辣椒2只盐适量油适量生抽适量锅盔夹辣子的做法面团发酵完成揪成剂子揉光,擀成小饼。提前中温热好铁锅将面饼放入。中温两面烙至金黄酥脆。准备青椒鸡蛋。青椒切碎,鸡蛋打散备用。炒熟鸡...
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锅盔三明治烹饪方法窍门 如何做锅盔三明治才好吃
08-24对!就是这么土洋土洋的,适用于一觉醒来发现吐司全吃完,又很想来个优雅brunch的主儿。锅盔是我们关中地区的特产哈。用料鸡蛋一只锅盔小半个黑胡椒若干盐少许玫瑰咸菜一丢丢锅盔三明治的做法把鸡蛋煮熟,剥皮扔进碗里,用勺子...
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【步骤图】简单快手梅干菜锅盔食谱大全和做法
02-21我分享的是一般有点小基础的做的,所以材料的比例都没标,根据家庭需要自己调整各个的用量。但是这个方法很简单而且一般不会失败。用料面粉克食用油克梅干菜克五花肉克盐克生抽勺老抽勺简单快手梅干菜锅盔的做法将泡好的...
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手抓饼版菜花干锅盔烹饪方法,教你手抓饼版菜花干锅盔做法步骤图
03-10外面卖到10元钱的锅盔在家做,不用和面,食材简单,价格算下来才2元钱,酥到掉渣真太好吃了。用料手抓饼2张菜花干50克植物油5克盐2克鸡精适量味达美五香粉2克香葱1根手抓饼版菜花干锅盔的做法准备食材手抓饼提前从冰箱取出待...
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酥脆的梅干菜锅盔做法 食材 步骤
03-15窥视梅干菜锅盔很久了,今天终于下手了!相信我,不难,唯一一点就是交给时间~用料面团部分面粉330克温水200克酵母2克食用油20克馅料部分梅干菜手抓一把三层肉200克盐一勺味精一勺鸡精半勺白胡椒粉小半勺糖半勺生抽1勺食用油1...
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【步骤图】比面包还好吃的红糖锅盔㊙️超简单做法食谱大全和做法
08-11答应我一定要趁热吃我一口气吃了一半做法很简单我是用的家里的自发粉我另外备注了普通面粉的做法用料自发全麦粉200克温水110克红糖40克普通面粉10克普通面粉200克酵母3克温水110克比面包还好吃的红糖锅盔㊙️超简单做...
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在家实现锅盔自由做法 食材 步骤
02-17家里两个小馋嘴+一个大吃货,每天都不想做饭吃,市场的锅盔鲜肉的7块一个,感觉吃不到啥肉,一个不过瘾,就索性自己在家倒腾一下,实在锅盔自由啊啊啊!刚刚出炉的时候也是嘎嘣脆的,好吃😄用料面粉400克水250克酵母3克肉馅150克梅干...
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【步骤图】ukoeo高比克酥酥的山楂锅盔食谱大全和做法
01-15因为爱吃山楂,所以一直想做山楂锅盔,终于有心爱的烤箱用(高比克风炉)马上做起来,爱吃山楂的可以一起做哦⊙∀⊙!用料低筋面粉(皮)200克黄油(皮)50克猪油(皮)40克全脂奶粉(皮)20克泡打粉(皮)3克小苏打(皮)2克鸡蛋(皮)1个转...
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