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【步骤图】适合过节的蛋糕卷(不破裂,有仪式感)食谱大全和做法
09-29蛋糕卷总失败,明白这1点,轻松做到香甜绵软不开裂,营养又美味!蛋糕卷是一个非常受大家欢迎的甜点,但是很多人自己在操作的时候,总容易失败,要么不蓬松,要么卷的时候断裂等,其实制作中只要明白一点,就是蛋白的打发,一定要做到大弯...
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【步骤图】酱油烧鹅:过年过节鹅肉的二次加工~食谱大全和做法
03-14此烧鹅非彼烧鹅哈哈哈哈~过年过节又剩一些鹅肉,和酱油烧鸡类似,来二次加工一下吧~用料鹅肉1碟酱油适量油适量糖适量葱(可用可不用)1根酱油烧鹅:过年过节鹅肉的二次加工~的做法鹅肉要事前解冻到一块一块。热油。油热后,煎鹅肉煎...
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【步骤图】预防过节胖三斤~刷脂好吃的拌圆白菜食谱大全和做法
03-25只有一张图,简单好吃,吃一脸盆都不长肉。用料包菜四分之一个盐少许黑胡椒少许苹果醋或者寿司醋或者米醋少许预防过节胖三斤~刷脂好吃的拌圆白菜的做法圆白菜洗干净切细丝,放入盐,胡椒,醋。拌匀就可以吃啦!小贴士圆白菜冰镇一...
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【步骤图】金元宝馒头,过年过节必备!食谱大全和做法
03-05快过年了🧨金元宝学起来,金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚!特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面,颜色接近哦,不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂用料面粉100克水50克左右南瓜果蔬粉10克白糖10克酵母1克金元宝馒头,过年过节必...
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过节炖只人参鸡喝汤烹饪方法,教你过节炖只人参鸡喝汤做法步骤图
03-26我家老干部最爱的鸡汤~看着复杂其实很简单,按步骤处理好,分分钟一道年节的硬菜,可以撑门面的那种参照了朝鲜传统参鸡汤的做法,汤鲜肉美,嫩滑爽口,强推过年宜吃鸡,大吉大利👌请一定用童子鸡!老母鸡绝对不行(捂脸🤦♂️)白芷,黄芪不...
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【步骤图】过节必备零嘴 | 葡萄奶酥:奶香浓郁,酥到掉渣食谱大全和做法
09-19这款甜品也适合过年过节招待客人了!大人小孩都爱!黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感,再配上葡萄干,别有一番风味!享受时光,享受甜点从现在开始~用料展艺小黄油80克展艺细砂糖50克奶粉12克蛋黄3个展艺低筋粉18...
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【步骤图】「百合花开」过节讨个好彩头——金丝福袋食谱大全和做法
08-04今年中秋国庆双节合一,为双佳节讨个好彩头,做个“福袋”,希望家人平安、吉祥、幸福、富足。福袋其实就是油豆腐塞馅料,温州市场上的油豆腐外皮太硬,而且是正方体不适合扎成袋子状。于是在淘宝上找了很久,找到一家上海风味的...
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过节盆菜烹饪方法窍门 如何做过节盆菜才好吃
10-18过年的时候站了2个小时做出来的,就是将你自己想吃的弄熟,摆好在一个盆里,当把你这盆东西往那一摆,大家都不自觉的惊叹,哇……用料鲍鱼10只扇贝肉2包鸡半只猪脚不到一斤花胶一点点粉丝适量西兰花几朵海鲜菇半斤发菜一点点冬...
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过节、聚餐、宴客做法 食材 步骤
08-27十菜一汤(还有个汤忘记拍了)我这里是做了两顿的,所以分量都是双份1、白切鸡2、酸梅鹅3、清蒸鲈鱼4、白灼虾5、笋炒猪肉6、木耳炒猪肉7、红尖椒炒鱿鱼8、蒜蓉菜心9、酸鸡爪10、凉拌青瓜11、胡萝卜玉米粉葛猪骨汤用料鸡1...
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【步骤图】秘制肘子 过年过节必不可少的硬菜!!食谱大全和做法
09-26综合了几种做法~简单又快手~做肘子的同时还可以洗菜准备别的菜~等肘子好了其他菜也差不多了~是家里宴客过年过节的硬菜方便又好吃~新手也能让家人朋友刮目相看哦~~用料前肘1个花椒10粒左右大料1个香叶2片姜6片(3片放焯水的肘...
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【步骤图】过节后护肝排毒 无油清爽的朝鲜蓟素汤食谱大全和做法
05-21每逢的过节,大吃大喝是全世界的共同点。特别过年会吃不少油腻食物、喝酒、抽烟、熬夜必须的节奏。所以,特意在年后推荐大家喝一款,我们常做,清甜又超简单的朝鲜蓟素汤。给可爱又默默无闻工作的肝脏来洗个澡吧!😄喜欢和我交...
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【步骤图】♨️过节必备宴客菜-陈皮鸭🦆食谱大全和做法
04-17陈皮鸭🦆我们家最爱的大菜之一鸭肉蛋白质含量很高,脂肪含量适中且分布较均匀,还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2,具有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚等功效。新会陈皮很出名,婆婆是新会天马村的,我们家特别喜欢吃陈...
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【步骤图】全家福(海南喜宴过节必不可少的菜)食谱大全和做法
08-06这个全家福其实就是个大杂烩,只要爱吃的料都可以放。所以海南这每家做的全家福下料都不一。都按个人喜好来放。粉丝就是必不可少的。我就是把家里有的都放一起了,也可以加些胡萝卜跟小葱,鱿鱼干等等…。材料的比例我就不...
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【步骤图】过节家宴菜之年年有余--秘制黄花鱼食谱大全和做法
11-24过节家宴菜不可缺少的一道菜,必须有鱼,老话说年年有余嘛.检验一个家宴厨子是否符合标准就看能不能做出来这道菜了,最起码小时候我非常佩服父母的这个手艺,从宰杀--收拾--烹调--到最后上桌.不像现在,基本上都是半成品,...
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【步骤图】南方过节必备之红果桃(转载)食谱大全和做法
10-31用料粘米粉糯米粉红音米(一种食用色素)绿豆瓣胡椒粉南方过节必备之红果桃(转载)的做法粘米粉和糯米粉加红音米上锅蒸,搅拌均匀成红色的面,加水揉成面团。绿豆瓣加胡椒粉,适量盐蒸熟,放凉。把面团分成剂子,包入绿豆瓣,用模具压成...
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【步骤图】过节来点应景的手工巧克力食谱大全和做法
12-04话说,以我的年纪,任何节日都沦为吃喝节,不是节日一样也沦为吃喝日。节日的目的就是让吃的东西有点特殊属性,至少也得和节日占个边啥的今天是元宵节也是情人节,必须得吃元宵和巧克力吧,还有那啥啥花,某人已经不自觉很多年了早...
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【步骤图】圣诞热红酒(过节必备)食谱大全和做法
04-17用料红酒200-350ml丁香6粒肉桂3-4根橙子5-8个冰糖10-20克桂皮八角3-5块豆蔻5个柠檬1-2个圣诞热红酒(过节必备)的做法准备好原材料,建议提前2小时用糖或蜂蜜浸泡小柑橘或橙子瓣,如图所示;水果洗净沥干,小柑橘果肉可以弄碎取...
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【步骤图】过节只能送牛轧糖?!江苏特产-坚果粽子糖食谱大全和做法
04-30第一次来苏州,就被麦芽口感的粽子糖深深吸引,迷你的粽子造型也很讨喜。为了做出美味的粽子糖,特地请教了门店的师傅。过节过年礼盒又有新的选择啦!用料A麦芽糖85克水87.5克砂糖100克盐0.5克B奶油7.5克香草粉(香草精)1.5克(适...
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过节硬菜之烤羊排做法 食材 步骤
03-05用料羊排1整块孜然粉3勺桂皮2块八角4个花椒10粒洋葱1个辣椒粉6勺盐20克酱油3勺香菜2根料酒2勺姜5片花椒粉3勺茴香5克熟白芝麻15克过节硬菜之烤羊排的做法羊排洗干净后冷水下锅冷水加10克盐,加八角桂皮姜片,放入羊排,水淹...
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【步骤图】甜蜜来袭,女孩纸过节必备高颜值蛋糕!食谱大全和做法
11-13对于甜品控而言,甜品即正义只要迈进甜食的深渊分分钟都想和它来场不分手的恋爱,圣诞节快到了,怎么能少了它!用料第一部分:新良大米面包粉100g易小焙白砂糖70g黄油80g鸡蛋2个新良泡打粉1g易小焙大麦苗粉8g第二部分:新良大米...
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【步骤图】「过节必备」香喷喷猪肉韭菜饺子食谱大全和做法
12-03用料韭菜500克猪肉500克鸡蛋1个黑胡椒粉1勺盐10克十三香3g酱油1小勺干虾仁一把蚝油1小勺葱姜末50克【过节必备】香喷喷猪肉韭菜饺子的做法将500g肉馅,黑胡椒末,鸡蛋顺时针搅拌均匀。再加入葱姜末,两大勺热油,3g十三香粉,1...
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【步骤图】过年过节最受欢迎的下饭菜酸辣藕尖食谱大全和做法
04-23酸脆可口,没有人不爱用料泡藕尖300克青红辣椒2个大蒜米5瓣鸡精味精3克白糖3克盐1克过年过节最受欢迎的下饭菜酸辣藕尖的做法新鲜藕尖用小米辣水,白糖,白醋,盐泡一天,也可以买现成的,水烧开,煮一分钟洗干净放猪油,大蒜米,青红辣...
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【步骤图】金玉满堂,高颜值减肥菜谱,过年过节创意菜食谱大全和做法
12-25高颜值的一道菜,过年过节,菜桌上的一道亮点,尤其不爱吃蔬菜的宝贝,看到一定食欲满满,又好吃,又好做,赶快收藏起来吧!用料蔬菜什锦250g火腿肠1根火龙果半个腰果适量盐2匙醋适量白糖2匙水淀粉适量金玉满堂,高颜值减肥菜谱,过年过...
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【步骤图】过节吃腻了大鱼大肉的你,需要一瓶脆嫩爽口的腌辣椒食谱大全和做法
10-04每次过节吃腻了大鱼大肉的我都想喝几天白粥就爽口的小菜儿,这个腌辣椒就正合适,简单好做又好吃。用料尖椒1000克红尖椒1-2个大蒜8瓣生姜3-4片桂皮2片八角3个香叶4片生抽240克老抽1勺盐适量白糖1勺过节吃腻了大鱼大肉的...
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【步骤图】过年过节必备神器/葡式蛋达 (家庭自制)食谱大全和做法
01-28年关将近,今天给大家安利的是秒杀开封菜的葡式蛋挞(Tinrry甜悦版),一招搞定大朋友小朋友Tinrry可以算是我的家庭烘焙启蒙老师了,她的配方味道好吃,成功率又超高,不怕翻车😁。喜欢烘焙的朋友可以看看她的主页所需食材淡奶油18...
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