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【步骤图】自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐食谱大全和做法
03-30做法坐标陕西安康石泉县潼关村当地人做这个会精心挑选稻草处理完用来发酵豆腐,稻草主要作用是吸水及控水,我这用纱布代替了。用料北豆腐块辣椒粉最好挑色泽红,又香还不太辣的各种辣椒粉花椒粉多放姜蓉尽量放盐按自己口味...
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汤汁版臭豆腐做法 食材 步骤
03-11用料老豆腐2块王致和臭豆腐乳4块白酒1汤匙凉开水淹过豆腐排骨汤(水)适量八角一个十三香少许生抽少许耗油少许榨菜丁少许虾皮少许熟白芝麻少许油炸花生碎适量辣椒油少许熟白芝麻少许汤汁版臭豆腐的做法两块老豆腐切块,喜...
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豆豉青椒臭豆腐做法 食材 步骤
11-28下饭的菜,用的是重庆川味豆豉,香!用料大青椒一个臭豆腐一盒川味豆豉20g李锦记生抽少许橄榄油少许豆豉青椒臭豆腐的做法臭豆腐稍微冲洗一下,凉干。锅烧热,加少许橄榄油,放入臭豆腐煎至两面金黄。放入豆豉和切片的青椒轻轻翻...
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炸馒头配臭豆腐做法 食材 步骤
03-26此食物杀伤力极强,爱的人爱死狠的人狠死,请慎重食用,概不负责!!!!!!用料馒头若干王致和臭豆腐若干辣椒油适量色拉油适量盐水一碗炸馒头配臭豆腐的做法馒头切片,迅速放到淡盐水里沾湿。平底锅做油炸馒头片至两面金黄取出,放吸油纸...
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美味臭豆腐烹饪方法窍门 如何做美味臭豆腐才好吃
02-25美味,下饭用料臭豆腐3块,春笋半个切丝,肉末,虾皮,生抽,糖一勺臭豆腐3块春笋半个半个肉末虾皮1小把美味臭豆腐的做法蒸臭豆腐,超级鲜美下饭1、姜葱切碎,下油锅起香2、放入新鲜笋丝,炒匀3、放入肉末,虾皮,放入少量酱油,1勺糖,不要...
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【步骤图】山东丝孬豆腐臭豆腐食谱大全和做法
01-28老父亲是潍坊人,传统小菜比较多。每年冬天都做点吃。用料豆腐1块山东丝孬豆腐臭豆腐的做法豆腐切成火柴盒大小,放在碗里盖上盖子,室内五天左右,看着有霉点粘糊糊的就差不多了。花椒、盐煮点花椒水,放凉后倒进豆腐碗里,淹没...
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【步骤图】闻着臭吃着香的蒸臭豆腐食谱大全和做法
09-05臭豆腐是一种很销魂的食物,闻着臭到熏脑,吃着却异常香。无论炸,蒸,炒,煮,都各有滋味。而且,不臭不好吃哟。用料臭豆腐8小块单山蘸水两勺蒜末一瓣or两瓣猪油少许芝麻少许菜油一勺盐少许闻着臭吃着香的蒸臭豆腐的做法臭豆腐在...
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鲜贝蒸臭豆腐做法 食材 步骤
09-12在“蒸年青”吃了鲜虾蒸臭豆腐。惊艳于这样的组合丝毫没有违和感,于是回家如法炮制,因为没有鲜虾,所以用了鲜贝。用料清美绍兴臭豆腐一盒鲜贝数粒粉丝一小把姜3片葱花若干泡椒10-15枚食用油、料酒、糖、盐若干鲜贝蒸臭豆...
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【步骤图】剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋食谱大全和做法
01-06之前做过一次剁椒蒸臭豆付,鲜香无比,这次再加上目鱼蛋,更是非常下饭的一道好菜~不吃辣的话,可以不必放辣豆豉,味道也一样的好!用料臭豆付1盒目鱼蛋剁辣椒少许姜片葱花红椒少许(点缀用)盐鸡精美极鲜酱油老干妈辣豆豉剁椒臭豆腐...
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臭豆腐蒸蛋烹饪方法窍门 如何做臭豆腐蒸蛋才好吃
11-02前阵子亲戚送了些自己腌的咸鸭蛋,一直放冰箱没怎么吃,今天买了臭豆腐,就蒸了吃吧!用料臭豆腐一盒鸡蛋3个咸鸭蛋1个臭豆腐蒸蛋的做法臭豆腐捏碎加入打匀的蛋液里,加点葱花拌匀入蒸锅蒸五分钟待表面稍凝固后加入咸鸭蛋继续蒸...
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【步骤图】清蒸臭豆腐干饭神器食谱大全和做法
02-16这是一款超级下饭的菜,多烧点饭😃用料祖名臭豆腐一盒(8块)小葱花少许点缀用剁椒少许白砂糖少许盐少许玉米油适量(浇热油用)蒜两瓣清蒸臭豆腐干饭神器的做法盘底铺上打算片再把臭豆腐铺在大蒜上洒一点白糖,鸡精,洒一点盐,吃得...
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虾酱臭豆腐烹饪方法窍门 如何做虾酱臭豆腐才好吃
01-15用料虾酱1大匙(15ML)老豆腐1块温水400CC嫩豆腐1/4块盐少许虾酱臭豆腐的做法将1/4块嫩豆腐切超小块所有材料混合搅拌均匀,室温放置两天后即成臭豆腐卤汁将老豆腐切小块,放入已经做好的卤汁里。8小时以后可用锅内倒入大量的...
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【步骤图】低脂版🉐美味儿臭豆腐食谱大全和做法
12-29用料北豆腐1块食用油适量酱汁麻酱适量蒜3-4瓣香葱适量烧烤料适量辣椒面1勺臭豆腐1块蚝油1勺糖1勺香菜适量低脂版🉐美味儿臭豆腐的做法豆腐切块,入空气炸锅200度30分钟,记得翻面(每面15分钟),每面刷油!蒜末,香葱,烧烤料和辣椒...
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蒜香臭豆腐烹饪方法窍门 如何做蒜香臭豆腐才好吃
05-19臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,古老而传统,其以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。虽然闻起来臭,但吃起来香,且外焦微脆、内软味鲜。一经品味,常令人欲罢不能,不怕臭的,快来学做起来一尝为快吧。用料臭豆腐200克蒜15...
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创意臭豆腐烹饪方法窍门 如何做创意臭豆腐才好吃
04-09很爱吃臭豆腐,又觉得外面的不卫生,而且臭豆腐的味道不够足!所以自己精心研究了这款臭豆腐!味道很足!用料开水100克糖1克洋葱¼个臭豆腐3块芝麻1勺香菜一根北豆腐250克辣椒面2勺大蒜3瓣创意臭豆腐的做法材料准备好之后,将洋...
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【步骤图】妈妈教做香辣鲜臭豆腐食谱大全和做法
09-09臭豆腐是我最喜欢的豆腐吃法😂😂在寒冷的冬天妈妈会经常做臭豆腐所以我们几乎天天吃百吃不厌😆😆搁上几天的豆腐经过自然发酵变成既有新鲜豆腐口感又有腐乳醇香的美食蒸好后香鲜辣每一味都被发挥到极致谁吃谁知道😆😆...
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油爆虾炖臭豆腐做法 食材 步骤
02-25用料油爆虾1碗臭豆腐1盒生抽5克白糖8克味精2克油爆虾炖臭豆腐的做法臭豆腐一盒,洗净切成小块;放入油爆虾,加5克生抽,8克白糖,2克味精,锅中放水,直接冷水蒸;水开改小火,十分钟左右关火,不开盖,吃时上桌。...
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农家臭豆腐烹饪方法窍门 如何做农家臭豆腐才好吃
11-26遵义臭豆腐是古老的民间小吃,有100多年的历史,是豆制品家族中特殊风味的地方名食。用料臭豆腐300克辣椒面50克食用油适量农家臭豆腐的做法准备糊辣椒面50克备用锅中倒入植物油加热臭豆腐均匀放入锅内炸直至臭豆腐变成微...
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湖南臭豆腐烧猪手做法 食材 步骤
03-29正宗的黑暗料理。我只在湖南菜馆吃过几次,软糯的猪蹄配上风味十足的臭豆腐。长沙臭豆腐是黑色的,因为卤过所以有如此黑暗的风格。味道不同于一般的金黄色的炸臭豆腐。更鲜更香。用料湖南臭豆腐(黑色的那种)10块猪蹄4个切...
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夏日家常臭豆腐做法 食材 步骤
08-07臭豆腐除了清蒸油炸,在夏季这样的吃法也是蛮开胃下饭的,再来点啤酒那就更爽了。用料臭豆腐一盒或大块的6-8块茭白1-2根青椒1-2个青毛豆少许生抽少许蒜、姜、葱少许白糖、盐、味精适量夏日家常臭豆腐的做法臭豆腐洗净沥...
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【步骤图】墨鱼汁太极蒸☯️(臭豆腐) by wqy食谱大全和做法
06-23用料墨鱼汁适量盐适量黄油适量蒜适量洋葱适量猪肉糜🐷250g左右白葡萄酒适量臭豆腐300g左右生粉适量蚝油适量料酒适量墨鱼汁太极蒸☯️(臭豆腐)bywqy的做法猪肉糜去冰洗净臭豆腐洗净猪肉糜加1汤匙生粉1汤匙料酒搅拌均匀洋...
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臭豆腐泡菜烹饪方法窍门 如何做臭豆腐泡菜才好吃
02-02用料包菜个白醋滴糖克醋勺盐克臭豆腐泡菜的做法见视频完成...
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烤臭豆腐烹饪方法窍门 如何做烤臭豆腐才好吃
11-06闻着臭吃着香用料臭豆腐生胚烤臭豆腐的做法臭豆腐均匀摆在烤盘上进烤箱烤至膨胀,表面金黄即可闻着臭吃着香一定要趁热吃哦...
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臭豆腐肉饼烹饪方法窍门 如何做臭豆腐肉饼才好吃
03-03肉馅中加入了臭豆腐碎,不仅增添了独特风味,也让肉饼更加嫩滑。再加一些木耳丁,吃起来“格叽格叽”,口感大大的丰富。再淋一些菜籽油,这样蒸出的肉饼香味浓郁还不发干。总之是一个让人难不得不爱的组合。连一向闻到臭豆腐味...
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【步骤图】臭豆腐——比路边摊美味食谱大全和做法
08-18油炸臭豆腐一种街头小吃,看似简单,其实做好也不容易,我是一个特别爱吃臭豆腐的人,每次出去玩,吃的最多的就是臭豆腐,偶然的机会知道了我同学妈妈以前买过臭豆腐,于是向他请教了,这个味道简直棒极了,比我一般在街头吃到的好吃太...
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