【步骤图】美味青汁蛋糕(懒人版)食谱大全和做法

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美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图

本宝宝是个懒人,也是个吃货!为了吃,懒癌算什么!动手做起来!
青汁营养又健康!不仅可以补充人体所需的维生素,还可以美容养颜!连宝宝都能吃哦!

用料  

鸡蛋 3只
蛋糕 140g
糖粉(或白砂糖) 80g
1g
柠檬汁或白醋 5-6滴
大麦若叶青汁 3包(约9g)
色拉油 15-20g
牛奶 180g

美味青汁蛋糕(懒人版)的做法  

  1. 准备好所有的材料!

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋清放在无水无油的盘子里备用

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋糕粉和青汁粉混合,过筛后,备用

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第4张
  4. 将牛奶、色拉油和盐,倒入蛋黄盘子里

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋黄、牛奶、色拉油和盐搅拌均匀,备用

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第6张
  6. 将筛好的蛋糕青汁粉倒进蛋黄浆里,搅拌均匀,备用

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第7张
  7. 打发蛋白,打到有细泡眼的时候滴进5-6滴柠檬汁或白醋,再打至蛋白的泡泡少先时,加入糖粉!

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第8张
  8. 加入糖粉后,把蛋白发到倒扣不掉下来即可!

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第9张
  9. 将拌好的面糊倒入发好的蛋白里,切拌或翻拌至融合(此时可以用170度,先预热烤箱)

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第10张
  10. 慢慢倒入模具内

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第11张
  11. 放入烤箱,上下火,最底层,150度,烤50分钟

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第12张
  12. 烤完,立马拿出,重重的摔两下模,然后倒扣!待冷却后,即可脱模!又好看又美味的青汁蛋糕就出炉啦!🍰

    美味青汁蛋糕(懒人版)的做法步骤图 第13张

小贴士

每个烤箱的性格都不一样哦!所以要根据自己烤箱的性格去调节温度!
需要买青汁的亲,可以加我微信:sandyguan2005