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夏日下酒菜：鸡胗做法 食材 步骤
12-14太喜欢了，爱吃鸭头鸭翅鸭脖鸭锁骨以前好吃的店家最近都拉胯，不是食材不行，就是腌料过重，或许销量不太好吧想吃，研究！盐水鸡胗上线啦洗净，先拿少许白酒翻拌去腥骚，椒盐拌匀放冷藏一晚，隔天蒸15分钟，变色关火，切片食用清爽干净省时...
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【步骤图】夏日凉菜之鸡胗拌黄瓜食谱大全和做法
08-15用料黄瓜2根鸡胗5-6个大蒜5瓣香菜2-3小颗香葱3根生姜2片八角2个香叶2片桂皮1块料酒2勺芝麻油1勺香醋1勺味极鲜酱油2勺盐适量糖适量夏日凉菜之鸡胗拌黄瓜的做法鸡胗洗净冷水入锅，加蒜3瓣，生姜2片，葱结1个，八角2个，香叶2片，桂...
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【步骤图】夏日下酒菜：孜然炒鸡胗食谱大全和做法
05-09在油管上看了白钟元老师的做法，一道非常街头的小吃，配啤酒美包包！我把它改成了更符合咱们中国人的调味方式。用料鸡胗300克蒜1头盐2克孜然3克辣椒粉3克黑胡椒粉3克香油3克夏日下酒菜：孜然炒鸡胗的做法食材如图，一头蒜约7-9...
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【步骤图】夏日里的下酒小菜—红烧鸡翅尖食谱大全和做法
09-05这是一道牵动着童年记忆的菜。在老家这是最常见的下酒菜，可以在凉菜卤味店里花不多钱就买一碗，或者自己家做，又便宜又易做。记忆里总有夏日里，大人们就着翅尖大快朵颐大口喝啤酒的场景。我也常常躲在大人身后啃的津津有味...
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下酒菜~酱鸡胗做法 食材 步骤
06-19喝酒必备菜~用料鸡胗3斤辣椒适量啤酒2瓶油克蒜1头姜1块盐适量糖克一品鲜酱油耗油老抽下酒菜~酱鸡胗的做法备料~辣椒切段蒜切片姜切丝大料香叶桂皮备用鸡胗清洗鸡胗切片锅内烧水放料酒放鸡胗焯水捞出过凉清洗国内放油...
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【步骤图】下酒菜-生烤鸡头，烤鸡翅，烤鸽胗食谱大全和做法
04-24东北美食离不开烤串烤串少不了烤鸡头烤鸡头生烤才是王道！顺便烤个鸡翅，鸽胗～寒冷的冬天在家支起炉子生起火感觉烧烤的过程也是很治愈的一件事！用料鸡头6个鸡翅6个鸽胗250g姜6片葱半根洋葱半个十三香2勺糖半勺料酒2勺盐适...
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【步骤图】绝佳下酒菜-卤水鸡胗食谱大全和做法
12-27本美食由亲子健康分享：周姳妡一用料肉豆蔻鲜鸡胗姜陈皮小茴香桂皮八角白芷花椒丁香、甘草老抽、生抽、料酒、糖、盐绝佳下酒菜-卤水鸡胗的做法准备卤水；把各种卤料包起成卤料包。锅内放水烧开，放入调味料和卤料包用大火...
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【步骤图】下酒菜酥炸鸡胗-狗哥版食谱大全和做法
08-30之前吃过一家外卖鸡肾，觉得很不错，越嚼越香，不过看成品是用烤箱做的，由于没有烤箱，只有自己尝试用油炸方法制作。适合下酒，或者作为零食～用料鸡胗一斤胡椒粉半勺辣椒面两勺盐一勺孜然粉两勺料酒一勺生粉（玉米淀粉）两勺姜3片下...
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【步骤图】夏日下酒菜，零失误蒜香鸡爪～食谱大全和做法
08-31天气越来越热，来份鸡爪和啤酒更配哟，下面介绍一款零失误蒜香鸡爪的做法因为把做法发到作品模块了，所以我偷会懒直接截图发过来啦😄用料鸡爪15-20只蒜2头花椒5-8粒姜3片八角2个料酒2勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺糖半勺凉白开...
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【步骤图】家常下酒菜三色炒鸡胗食谱大全和做法
12-28喜欢吃辣的可以试一下价格超级便宜用料鸡胗7个娃娃菜4片根茎线椒5根生抽20克盐1克鸡精3克料酒10克家常下酒菜三色炒鸡胗的做法热锅冷油下入娃娃菜，线椒翻炒几下下入洗干净切好的鸡胗加以盐鸡精，料酒生抽大火翻炒入味可...
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【步骤图】下酒神菜，小炒鸡胗食谱大全和做法
06-16内脏真的是有人非常爱，却也有人避而远之，就算喜欢吃一年也吃不了几次，这种做法食材可以替换成鸡腿肉，也非常好吃，下酒，下饭重口菜用料鸡胗500克青，红椒1个葱，蒜末适量姜1片酱油1圈红烧酱油1勺蚝油1甩盐2克下酒神菜，小炒鸡胗的...
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【步骤图】夏日下酒菜酱香鸭舌食谱大全和做法
09-14用料冰糖克干辣椒盐克酱油勺鸭舌姜蒜葱桂皮！八角！香叶！料酒夏日下酒菜酱香鸭舌的做法1、葱姜蒜切片备好、干辣椒切段、鸭舌洗干净。2、鸭舌吊水除去杂质3、热油，蒜姜干辣椒爆香～冰糖几粒～放入鸭舌翻炒一会放入料酒、生抽两...
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【步骤图】辣炒鸡胗-下酒神菜 布车居酒屋必点下酒菜食谱大全和做法
05-26下酒神菜布车、居酒屋🏮必点可能也很下饭..用料鸡胗500克大蒜一纸杯线椒5-6个牛奶1袋粗盐适量胡椒粉适量蚝油4勺生抽2勺玉米糖浆4勺辣炒鸡胗-下酒神菜布车居酒屋必点下酒菜的做法鸡胗用大粒盐揉搓洗净后改花刀后面更...
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【步骤图】爆炒香辣鸡胗—快手下饭/酒菜食谱大全和做法
02-23鸡胗营养价值高，比鸡肉更有嚼劲，口感非常好，开胃下饭！炒一盘爆椒鸡胗真是太过瘾了！不知不觉已经爱上这种味道！一定要试试，妥妥的快手下饭菜😋用料鸡胗400克线椒300克小米辣3根蒜末1勺生抽2勺料酒1勺盐1小勺爆炒香辣鸡胗—快...
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下酒鸡胗烹饪方法窍门 如何做下酒鸡胗才好吃
05-16用料鸡胗料酒盐六月鲜葱末蒜末小米椒下酒鸡胗的做法偷懒买了盒马小米椒、葱末、大蒜的净菜，大蒜切末，其他两件直接加就可以了鸡胗洗干净后先对切开切成菱格状，再切小块（这块约1/5胗）处理完毕后加料酒、六月鲜（家里正好有，没...
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下酒菜——炒鸡胗做法 食材 步骤
04-09吃出了烧烤的味道。用料鸡胗250克小米椒泡椒蒜苗姜适量下酒菜——炒鸡胗的做法我买的是新鲜鸡胗清除所有的💩和表面的膜用加盐和生粉抓洗几遍处理的过程比较🤮甚至觉得猪大肠都没这么难清洗有洁癖的千万别碰这个东西...
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【步骤图】美味下酒菜爆炒鸡胗食谱大全和做法
12-17用料洋葱半个大葱一段姜适量辣椒一个鸡胗250克花生油适量盐适量鸡精适量美味下酒菜爆炒鸡胗的做法将所有食材准备好大火将锅烧热干下花生油姜，热开后下鸡胗爆炒大火继续炒，炒到鸡胗九成熟下盐和鸡精，翻炒均匀后下辣椒、...
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【步骤图】下酒菜•蒜苔炒鸡胗食谱大全和做法
01-2015个鸡胗15块钱！好便宜啊😂用料鸡胗8个葱1根蒜2瓣蒜苔2把小米椒半个料酒1勺酱油2勺蚝油半勺下酒菜•蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗加盐洗干净，切片备用灼熟鸡胗，加姜片和料酒辟腥，观察到红色渐渐消退到熟了，可以捞起油加蒜煎至金黄...
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【步骤图】酒鬼的经典下酒菜「拌鸡胗」食谱大全和做法
09-08鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃，但是大家别小看这小小的鸡胗，鸡胗子有很好的食疗功效，常吃鸡胗子不但可以养胃和保胃而且还能提高我们的免疫力。记忆中小时候父亲经常从外面搞一些鸡珍回家，水中加姜片、盐、酱油煮炖好后放...
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【步骤图】自制夏日下酒菜酒鬼花生食谱大全和做法
07-20以前见超市卖的酒鬼花生，总是忍不住要买一袋，后来自己在家做，发现和买的一模一样好吃，而且还可以根据自己的口味来做，早上用来下粥，平常家里来客人用来下酒都是很不错的，做起来稍微费点事，不过，爱做美食的也很享受制作美食的过...
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【步骤图】香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口食谱大全和做法
03-05夏日的炙烤无声降临，让人真想喝杯冰凉的啤酒一解夏天的酷热难耐！那这周不如就跟着模样生活来做一道可口的下酒菜——香辣啤酒鸡爪，来激爽一夏吧~【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】用料详细材料...
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【步骤图】美容佳品鸡脚、鸡胗下酒菜👩🏻🍳招牌食谱大全和做法
10-27鸡脚、鸡胗简单方便又便宜美容佳品好吃下酒菜很好。用料鸡胗5个鸡脚1斤生抽2汤勺花雕酒4汤勺小米椒2粒青辣椒🌶半个潮州香芹2根姜2片蒜片2粒小粒黄冰糖2粒蚝油1汤勺盐少点美容佳品鸡脚、鸡胗下酒菜👩🏻🍳招牌的做法...
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【步骤图】辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒食谱大全和做法
03-09非常简单的一道菜，相同的做法还可以炒肉丝等用料鸡胗5个尖椒250克蒜2瓣料酒10克生抽10克盐3克辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒的做法鸡胗，尖椒用清水洗净尖椒切一厘米宽的斜刀片，鸡胗切条或片都可以，然后再切姜和蒜片锅入油蒜片爆香...
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【步骤图】夏日下酒菜——椒麻鸡丁食谱大全和做法
06-19鸡肉可以说是现在性价比最高的蛋白质了，只需要十几块钱就可以做一道色香味美的菜，而且目前夏天天气炎热，没啥胃口，这就需要重口味的菜啦~这道椒麻鸡丁是算是改良菜吧，青花椒的麻味是重点，加上鸡肉和辣椒的结合，咸香麻辣，搭配...
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【步骤图】下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗食谱大全和做法
11-11冬天的夜晚喜欢喝点小酒，吃点小菜！用料鸡胗十来只洋葱半只料酒适量盐适量酱油3勺红椒两根蒜蓉5瓣下酒/下饭小菜·椒盐鸡胗的做法鸡胗买回来要好好清洗一下，去掉油脂，黄色的膜等。把那些都弄掉之后，还用盐，淀粉搓洗干净，最后...
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