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万能海鱼头汤做法 食材 步骤
02-26周末逛菜场，看到鮸鱼头，想起好喝的海南鱼头五花肉萝卜干汤。主要是便宜呀，胖头鱼鱼头15元一斤，这个只要10元，隔壁摊老板娘直接8元，那就这个啦！一斤半鱼头12元搞定，我真是省钱小能手~用料鱼头1个猪五花肉8片萝卜干3-5条姜3-5片...
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【步骤图】煎海鱼的万能公式做法——香煎平鱼食谱大全和做法
10-25之前发过红烧平鱼、清蒸平鱼，这次试了一下新做法——香煎平鱼。以前煎过黄花鱼，这次平鱼也很赞。已经超过清蒸成为平鱼最好吃做法。做之前担心没有放姜会不会腥，成品出锅一点都没有，但是注意要是品质比较好的海鱼，河鱼没有...
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万能汤烹饪方法窍门 如何做万能汤才好吃
12-06用料西红柿蒜万能汤的做法油炒西红柿丁，放入蒜，酱油，炒。放适量水。放入耗油，盐，白糖适量。放入鸡精，香菜，小米椒。...
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【步骤图】懒人版-万能煎海鱼食谱大全和做法
02-02懒人版，真的是为了懒人和刚学会做饭的小姐姐准备的，万能煎鱼大法，适用于各种海鱼🐠用料海鱼一条盐一勺姜几片懒人版-万能煎海鱼的做法把鱼鳞刮干净，内脏清洗干净，用自来水冲30秒，把血水什么的冲走，然后把那一勺盐，抹匀鱼身，舒...
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万能汤料烹饪方法窍门 如何做万能汤料才好吃
06-30这个汤，不论是煮馄饨，面条，还是粉，都非常赞！天气炎热，没胃口吃饭的宝宝，可以试试，很开胃，也很有营养！这个谱子是之前做过的，用了几张今天另一个菜谱的图（葱香菜图，煎蛋图），杠精请绕道🎈用料主食面条，馄饨，粉都行西红柿一人一个的量番茄...
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鱼头海参汤烹饪方法窍门 如何做鱼头海参汤才好吃
12-09用料花鲢鱼头海参黑木耳蘑菇姜片绍酒葱节鱼头海参汤的做法泡发黑木耳、洗净蘑菇挤干水分。海参发好。鱼头洗净晾干或擦干，煎好。放进铸铁锅，倒入清水至基本没过，加姜片、葱结、绍酒。中火烧开，转最小火炖30分钟，最小火是指...
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【步骤图】鱼（头）汤万能煮法食谱大全和做法
12-17我妈上次在网上买了6条鱼，她也不认识这鱼叫什么，一开始本来是想拿去煎的，结果粘锅了！！（心态爆炸）然后我就想着：算了拿去煮汤吧……但我又搜不到合适的菜谱，就自己添添加加。搞出了这么一碗汤。我爸嘴那么挑都说好吃，所以我也就...
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【步骤图】海鲜剁椒万能酱料蒸鲍鱼食谱大全和做法
12-13用料早市海鲜好新鲜，忍不住又买了一些，调制「海鲜剁椒万能酱料」！用原产新西兰黄油做锅底，放两大勺剁椒，煸出剁椒特有的红油和香味，（顺便说一下：黄油的奶香和剁椒的辣香，简直是完美的搭配，演绎一段传奇佳话〜〜小资阿拉蕾）！加入蒜...
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【步骤图】海鲜万能蘸料，贼啦万能食谱大全和做法
07-02此蘸料，可以蘸各种海鲜哦，如：蛤蜊，生蚝，虾，螃蟹，扇贝等等……用料盐一丁点蚝油半小勺老抽一丁点糖半小勺生抽3勺小米辣2个葱花适量蒜末适量香菜适量白芝麻适量食用油（熟油）两勺米醋（可以多放点）姜末不用很多海鲜万能蘸料，贼啦万能...
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万能清蒸鱼烹饪方法窍门 如何做万能清蒸鱼才好吃
02-18蒸大个儿海鱼真的超级方便快捷～～～用料【腌鱼料】鱼1条姜5-10片葱半根料酒半大勺【淋汁】糖1小勺蒸鱼豉油4-5小勺醋3小勺蚝油2小勺香油几滴【撒沫】香菜末适量小葱丝适量姜丝不淋油可不放小米辣不吃辣可不放万能清蒸鱼的...
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【步骤图】酱煮海鱼 万能的方子食谱大全和做法
05-03超级多朋友问这道菜的方子，今天分享给大家，酱煮海鱼，其实就是煮好一个酱汁和煎鱼这两步，非常简单。用料海鱼（可以是白鲳鱼、黑鲳鱼、塔沙鱼、带鱼、）不限制姜末适量蒜末适量葱1-2根生抽2勺糖2小勺花生油适量盐一点点酱煮海...
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万能海鲜汤底做法 食材 步骤
04-22想喝汤又怕麻烦，今天就用三种材料煲出好喝的汤！不会配料的厨房小白也能做，关键是汤底做好往里面放什么都好喝😋用料虾皮一小把蒜4-5瓣葱适量胡椒粉适量青花椒盐适量万能海鲜汤底的做法葱切丝，蒜切粒，准备好虾皮和要放的菜...
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【步骤图】海带汤（&万能酱油做法）食谱大全和做法
08-02最近常吃的韩国料理店的海带汤好下饭，特价也就8块钱，可是吃多了总感觉里面放了太多味精还是什么的。自己做做看味道不错，就写下来吧用料干裙带菜适量鸡蛋两个白老师家常菜的万能酱油瓷羹1勺海带汤（&万能酱油做法）的做...
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万能海鲜汁烹饪方法窍门 如何做万能海鲜汁才好吃
06-30用料A主食材：鲜虾扇贝墨鱼仔鸟贝黄蚬子皮皮虾B蘸料：姜1小块小葱1根蒜4瓣小米辣（可不放）1根香菜1根日料用绿芥末2cm白砂糖1/2瓷勺鱼露2瓷勺生抽（蒸鱼豉油）2瓷勺香醋（蟹醋）1瓷勺藤椒油（自制）1瓷勺矿泉水约10瓷勺盐随意万能海鲜汁...
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万能蒸海鱼烹饪方法窍门 如何做万能蒸海鱼才好吃
09-24家里有爱吃鱼的宝宝、这个做法快、又保留了营养哈哈😄用料鱼1条生抽2-3勺姜丝少许五花肉少许万能蒸海鱼的做法鱼清洗干净、沥干水肚子里放几个姜丝、表面放数量姜丝鱼表面加上几块五花肉淋上3勺生抽、水烧开蒸12分钟...
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万能蒜头酱烹饪方法窍门 如何做万能蒜头酱才好吃
04-17沾啥都好吃用料糖克蚝油勺生抽勺小米椒个油克盐克蒜瓣大蒜瓣万能蒜头酱的做法蒜头多点，小米辣切碎，油烧热浇入，放生抽蚝油料酒白糖鸡精陈醋，最后放香菜。...
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万能鱼香汁烹饪方法窍门 如何做万能鱼香汁才好吃
04-14适用于3～4根茄子➕肉末或300克肉丝➕适量配菜用料茄子4根肉末（偏肥）50克蒜末4瓣豆瓣酱1勺或者肉丝300-400克胡萝卜（小）1根茭白丝3根黑木耳丝50克以下为鱼香酱白糖40克香醋40克生抽（不要用薄盐）30克老抽（增色）3克料酒30克生粉15...
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万能蒜头油烹饪方法窍门 如何做万能蒜头油才好吃
03-30可以用来做凉拌菜、拌面、淋上清汤面提香等等。分量自行调整，主要让油遮盖过蒜头。秘诀就是大火烧开油，转中小火慢慢炸香，最后再用大火烧开，这样炸出来的蒜头油香酥务必。用料大蒜适量油适量万能蒜头油的做法蒜头切碎，放入...
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万能阳春面 | 纵有万千浇头，不若这碗汤面万能阳春面 | 纵有万千浇头，不若这碗汤面烹饪方法，教你万能阳春面 | 纵有万千浇头，不若这碗汤面万能阳春面 | 纵有万千浇头，不若这碗汤面做法步骤图
12-24不知道大家以前上学时候，都是吃什么当早饭的。据我南方的朋友说，尤其是江浙地方的，除了豆浆油条，最常见的就是各色面馆。是的，可别再说南方人对面食爱得不够深沉了。北方面试爱好者讲究面食的千变万化，而南方面痴则钟意在万...
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如何做万能炖鱼法好吃 万能炖鱼法烹饪方法大全
01-15酒店厨师不告诉的秘密，里面的香菜尖椒蒜特别好吃用料任何鱼1条糖克醋勺盐克蒜瓣万能炖鱼法的做法一定先放醋烹熟...
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万能金汤烹饪方法窍门 如何做万能金汤才好吃
12-14用料南瓜。克蒜。瓣蚝油。勺看步骤。万能金汤的做法南瓜去皮切片上锅蒸20分钟搅拌机里放点水加入南瓜搅碎热锅爆香洋葱蒜末加入清水或者高汤加入南瓜泥烧开后过滤再倒回锅內烧开加入蚝油鸡精调味最后加少许淀粉水让汤...
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万能高汤烹饪方法窍门 如何做万能高汤才好吃
11-21【家用高汤熬制配方，一次做好放冰箱，随吃随取，煮啥都香-今日头条】用料普通高汤：鸡架1个，大骨头1块，姜3块，白酒少许，一次性塑料杯10个，盐少许。还可加入鸭架1个上等高汤：在普通高汤基础上加入大地鱼干，虾皮。万能高汤的做法想要...
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万能红烧鱼烹饪方法窍门 如何做万能红烧鱼才好吃
09-25用料海鲈鱼胡萝卜大葱姜蒜瓣酱油盐克糖克万能红烧鱼的做法海鲈鱼洗净，侧面切几刀国内放少许油，加热后放入鱼，两面煎至微黄，加水，大葱段，蒜，大料将炖好的鱼出锅入盘，撒葱丝将切好的胡萝卜丝放入汤汁，继续翻炒胡萝卜丝变软后关火...
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【步骤图】超鲜万用虾头汤底（虾头虾壳有了好的归宿～海鲜汤，煮面，泡饭，火锅都能用！）食谱大全和做法
01-01难易程度：🌟可能很多人会丢掉虾头和虾壳，殊不知这些可都是宝贝哦～为了避免浪费，变废为宝，我们就教大家用虾头和虾壳煮一个万用超级鲜美的海鲜汤底吧🤗这款汤底我一般会拿来汤泡饭吃，真的太鲜美了😛可以拿来煮面，涮火锅等，稍微...
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【步骤图】矜宸•万能海鲜汤底食谱大全和做法
07-16大家做一些海鲜料理的时候通常会去壳取肉，如虾头，蟹，龙虾等。那么这多出来的各种壳将会带给你意想不到的美味，适用于海鲜汤或者海鲜面，烩饭的汤底。用料各种虾头蟹壳若干洋葱半个大蒜1瓣胡萝卜1根芹菜2根盐黑胡椒适量白葡...
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