【步骤图】懒人版-万能煎海鱼食谱大全和做法

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懒人版-万能煎海鱼的做法步骤图

懒人版,真的是为了懒人和刚学会做的小姐姐准备的,万能煎鱼大法,适用于各种海鱼🐠

用料  

海鱼 一条
一勺
几片

懒人版-万能煎海鱼的做法  

  1. 把鱼鳞刮干净,内脏清洗干净,用自来水冲30秒,把血水什么的冲走,然后把那一勺盐,抹匀鱼身,舒舒服服按摩它一会就可以让它呆半个小时~1个小时

    懒人版-万能煎海鱼的做法步骤图 第2张
  2. 切几片姜

    懒人版-万能煎海鱼的做法步骤图 第3张
  3. 下油热,放姜,煎出味了,下鱼块,煎它!!

    懒人版-万能煎海鱼的做法步骤图 第4张
  4. 煎得两面发黄,喜欢吃干点的就煎久点!就可以起锅了,不用加酱油什么的,吃的是海鱼的鲜!

    懒人版-万能煎海鱼的做法步骤图 第5张

小贴士

海南这边煎鱼刷新了我的认知,它们会把鱼用盐腌了再煎,不像我们煎好了才下盐。真的,用盐腌了好吃很多,香,再配上稀饭!!!煎鱼配稀饭,比配干饭好吃😋