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秘烧大虾烹饪方法窍门 如何做秘烧大虾才好吃
09-21用料虾500G生姜少许大蒜少许葱少许生粉少许秘烧大虾的做法虾处理一下,把黑线弄干净,加生粉腌制沾了生粉后的虾下热锅热油炸至金黄色成色如下捞出热锅,油微热,放入生姜大蒜炒拌加入大虾后继续翻炒,出锅前撒上葱花,即刻出锅...
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【步骤图】香辣秘烧鸡胸肉 快手菜食谱大全和做法
04-24快手菜,吃好肉不长肉就吃蜜烧鸡胸肉,好吃不长肉😅用料鸡胸肉2块十三香适量花椒粉适量生姜适量香葱适量蒜头适量紫洋葱适量鸡精适量干辣椒适量料酒适量老抽适量适量食用油适量烧烤酱可选香辣秘烧鸡胸肉快手菜的做法鸡胸...
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秘烧小排烹饪方法窍门 如何做秘烧小排才好吃
01-07早听说元宝红糖的好,益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,是居家养生的宝贝。配这道菜,算是物尽其所了吧。一般红糖的食用方法比较局限,都是熬个糖水,当个点心馅儿么的的。像这样运用在菜式里,便可以随时补养,蛮好的。我想,红糖还是能一...
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秘烧鸡翅烹饪方法窍门 如何做秘烧鸡翅才好吃
12-23鸡翅之前开发出三种做法:蜜汁、可乐、油淋。这次尝试做一个红烧鸡翅,自己又加了几个特殊步奏。用料鸡翅中姜大葱八角冰糖生抽老抽料酒蜂蜜秘烧鸡翅的做法鸡翅中洗净,用牙签在正面(鸡皮面)扎一些小洞;倒适量生抽、料酒,生姜片...
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秘制烧鸡公烹饪方法窍门 如何做秘制烧鸡公才好吃
03-31美味的烧鸡公在冬天来一份,冒着热气,和家人一起品味~麻辣的口感,配上一杯果味酒,简直美味极了~用料公鸡一只藕片适量西芹适量莴苣适量黄瓜适量郫县豆瓣酱适量葱姜蒜片适量麻椒适量大料2瓣香叶4片桂皮1小块辣椒粉适量干辣椒...
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秘制烧鲅鱼烹饪方法窍门 如何做秘制烧鲅鱼才好吃
11-22从小经常吃妈妈做的这倒烧鲅鱼,没有鱼腥味,而且还有一点嚼劲,肉质不那么柴。用料鲅鱼2条葱3段姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2个盐适量秘制烧鲅鱼的做法准备两条大一点的鲅鱼,让老板收拾干净,回来洗...
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秘制烧烤酱烹饪方法窍门 如何做秘制烧烤酱才好吃
02-14记一下用料生抽2勺蚝油2勺孜然粉2勺烧烤料2勺辣椒粉2勺白糖1勺食用油2勺白芝麻2勺蒜末2勺秘制烧烤酱的做法混合...
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秘制烤叉烧烹饪方法窍门 如何做秘制烤叉烧才好吃
07-20一直喜欢广东的叉烧肉,但烧腊店里的真的一般,可能肉的原因。在邻居家吃到自己做的,感觉比外面卖的还好吃,请教后再结合网上一起动手试试…用料肉(梅头肉)500克叉烧酱3勺姜适量葱1根蚝油1勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺秘制烤...
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秘制烧虾烹饪方法窍门 如何做秘制烧虾才好吃
11-14这种做法是我自己研究的、用料简单且省时易做。口感特别的好,连汤汁都想伴饭吃光呢~用料蒜沫7瓣拍扁去皮切沫料酒1/3小碗酱油(老抽)半陶瓷勺盐2调料勺糖1调料勺醋半陶瓷勺葱3根秘制烧虾的做法虾用牙签抽掉虾线(小窍门:用牙...
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秘酱红烧肉烹饪方法窍门 如何做秘酱红烧肉才好吃
08-09有了这个酱汁,虽然不敢说是万能汁,但是烧肉、烧猪蹄、烧菜…都是棒棒哒,哈哈~用料五花肉大葱4段小香葱5根左右扎成捆冰糖10粒左右八角1粒白蔻1粒丁香半粒香叶2片食用油1汤匙干辣椒1个姜3片盐适量【秘汁】郫县豆瓣1汤匙甜...
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秘制黑叉烧烹饪方法窍门 如何做秘制黑叉烧才好吃
03-03秘制黑叉烧是炳胜招牌菜,食过返寻味。用料五花肉2条酱油3汤匙白糖1汤匙白酒1汤匙生油适量开水一碗秘制黑叉烧的做法将花肉切较大块(1开3、4),出水5分钟。开锅放少量生油,文火爆炒后加入生抽、白糖、白酒,再加入开水一碗,加盖...
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秘制肉火烧烹饪方法窍门 如何做秘制肉火烧才好吃
01-06肉火烧是家人心心念念的家乡味道,馅料中加入了一点点腊肉,味道立刻不一样了!用料猪肉,五花肉最好400克腊肉,主要是取肥肉部分100g大葱1大根姜适量面粉500克酵母2克生抽4-5勺老抽2勺花椒粉2小勺盐2克料酒适量秘制肉火烧的做...
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如何做秘制红烧肉好吃 秘制红烧肉烹饪方法大全
06-13用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺葱4根秘制红烧肉的做法视频里面步骤详细,具体步骤观看视频。...
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秘制烧烤料烹饪方法窍门 如何做秘制烧烤料才好吃
10-06这是可以用于牛羊肉等烧烤的孜然风格烧烤料,特点是使用了大粒的孜然炒香,香味浓郁用料孜然10g小茴香1g花生碎2克白芝麻2克盐2克鸡粉1.5g黄豆粉2克十三香0.3g花椒粉0.5g秘制烧烤料的做法孜然,小茴香,芝麻,花生称量好加入干...
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秘汁烧带鱼烹饪方法窍门 如何做秘汁烧带鱼才好吃
12-29营养丰富,简单。用料葱姜蒜白糖盐淀粉味精辣椒酱蚝油豉油番茄酱料酒胡椒粉秘汁烧带鱼的做法带鱼一字花刀切开,加入盐,胡椒粉,味精,料酒,葱姜腌20分番茄酱中依次加入蚝油,料酒,豉油,辣椒酱拌成秘制汁带鱼用薄淀粉挂匀,将腌好的带...
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秘制酱烧鸡烹饪方法窍门 如何做秘制酱烧鸡才好吃
12-19类似于鸡公煲,但是不用火锅料来做,我觉得那个口味太重,也不卫生。我这个做法也是相当入味的,鸡皮也很软糯好吃。用料小公鸡、童子鸡都可以芹菜洋葱大葱蒜头(整颗的)姜片花椒干辣椒郫县豆瓣酱生抽白糖秘制酱烧鸡的做法童子鸡...
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秘制红烧虾烹饪方法窍门 如何做秘制红烧虾才好吃
11-11家里买了虾,随手烧的,吃了还想吃。用料虾八角香叶糖醋酱油秘制红烧虾的做法下油,加入香油和八角(喜欢辣的可以加入干辣椒)油微热,虾入锅,两面煎一下虾皮微脆,锅里出香味的后加入一份酱油、两份醋、三份糖待虾熟后就可以撒上...
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秘制烧肉烹饪方法窍门 如何做秘制烧肉才好吃
01-14用料玫瑰酱五花肉500克生抽老抽味精盐蚝油秘制烧肉的做法备料:五花肉500克,洗净切成3公分左右宽的肉条把肉捶捶,这样肉质松点,更容易熟,这个做法不知道是不是科学,但是主妇试了,感觉肉是熟的快,也香,主妇就用擀面杖,上边套个塑...
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秘制烧大虾烹饪方法窍门 如何做秘制烧大虾才好吃
02-10正不知道该如何伺候这一包大虾,可巧就看到君之的秘制烧大虾。不过,很快就发现,君之那两只虾真是够大,居然250克/只。而手里的虾,看起来虽然大,但这一包八只,也才450克,比君之那两只还少了50克。虽然头数多了不少,但份量没差多...
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秘制锅烧烹饪方法窍门 如何做秘制锅烧才好吃
01-07用料梅头肉李锦记叉烧酱秘制锅烧的做法梅头肉用叉烧酱腌制两个小时,腌的时候在肉上用牙签扎几个小洞,方便入味入味后,下油锅先高温炸,再小火焖,熟透即可,亦可用烤箱烧烤...
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秘制烧卖烹饪方法窍门 如何做秘制烧卖才好吃
06-11用料糯米克香菇朵香肠根胡萝卜根玉米青豆饺子皮秘制烧卖的做法准备好以上食材,胡萝卜、香菇、香肠切丁,备用糯米:必须浸泡半天以上将所有食材进行翻炒,加一勺盐,少许料酒,炒至5分熟倒入糯米,加入开水,水刚好没过米,盖上锅盖,大...
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秘制叉烧烹饪方法窍门 如何做秘制叉烧才好吃
08-09用料叉烧酱半瓶酱油2勺秘制叉烧的做法挑选靠近颈部的梅头肉腌制12小时以上煎两面,把腌制的汁水倒入煮至收汁切小片可开吃,或者再放入微波炉烤一下。好吃的叉烧!...
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秘制烧鸭腿烹饪方法窍门 如何做秘制烧鸭腿才好吃
02-03用料全鸭腿2只大料2个姜片(切条)3片干辣椒(切段)适量冰糖适量葱白(斜切)1段老抽20g米酒20g盐适量香油5g秘制烧鸭腿的做法1、主要材料。2、锅中放少许油烧热,煸炒姜条和大料。3、先将鸭腿皮面向下煎黄,翻面再煎。4、放入冰糖炒...
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秘制烧鸡烹饪方法窍门 如何做秘制烧鸡才好吃
09-13用料芦花鸡1只葱姜蒜若干黄酒20克花椒大料若干炖肉老卤水1000克啤酒1瓶秘制烧鸡的做法将鸡放在花椒大料水中浸泡6-8个小时,可以的话晚上放进去第二天中午做正好泡好的鸡用厨房纸擦干净,风干一小时,使水分放干净锅中放油,...
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秘制烧虾球烹饪方法窍门 如何做秘制烧虾球才好吃
07-12我妈的独门做法,偏酸甜口的虾球(但不像糖醋排骨那么重的酸甜味)。我从小到大都爱到不行。没有吃过比这更爱吃的虾球(不包括油焖大虾)。做法和材料都比较简单。用料虾3-4斤姜适量蒜5瓣左右老抽几滴生抽一汤匙盐适量白酒一汤...
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