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萝卜这样做比肉还好吃。
白萝卜一根切厚片,起油锅煎两面微黄
放老抽上色,生抽上味,糖吊鲜。加水漠过萝卜,慢火炖半小时左右觉得酥烂了加味精大火稍加收汁不用收的太干出锅装盆,撒葱花即可(疫情期间家里缺葱所以没放)
这道菜用料少,做起来简单,但是萝卜一定要炖烂一点才好吃。