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【步骤图】塔吉锅酱脊骨焖土豆食谱大全和做法
05-11塔吉锅酱脊骨的做法之前发过了,这个是后续,就是利用酱脊骨剩下的汤焖的土豆。用料土豆3小个西蓝花半颗塔吉锅酱脊骨焖土豆的做法把锅里酱脊骨的汤汁倒出来,锅底铺上土豆,浇上汤汁,如果汤汁太少可以加一点点水,千万不要多,不...
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塔吉锅 花样卤面做法 食材 步骤
12-15用料猪肉切成片,胡萝卜切成自己喜欢的花样,青椒切成丝,葱姜蒜切碎塔吉锅花样卤面的做法猪肉提前用老抽.生抽.淀粉.盐.料酒.腌好,放入硅胶塔吉锅中,放葱姜蒜,倒入适量食用油,微波炉高火3分钟。(配菜1)番茄,豆芽,葱姜蒜,放入...
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暴走塔吉锅煲仔饭做法 食材 步骤
07-06用料腊肠(袋装腌制好的成品)半根(根据实际需要)西兰花够铺满边缘肉花肠(因为香肠用完了)一根胡萝卜一根大米两碗盐,糖,蚝油,生抽,色拉油适量暴走塔吉锅煲仔饭的做法先把大米泡一小时,放入塔吉锅,然后加水到刚没过大米即可,里...
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塔吉锅腊肉煲仔饭做法 食材 步骤
12-06用塔吉锅做的煲仔饭,方便快捷味道好,味道特别赞,不输日昌。料足味道足!老公吃的特别开心!腊肠听同事推荐买的皇上黄,味道果然很赞!用料腊肉2根腊肠3根姜丝少许油菜娃娃菜生抽4勺老抽1勺耗油1勺胡椒粉少许香油少许香菇香葱鸡...
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塔吉锅椒香焖虾做法 食材 步骤
05-11塔吉锅做虾,要么红焖,要么盐焗,不放水,最大程度的保留了虾的鲜味。用料虾半斤生抽1勺蚝油1勺蒜2瓣料酒1勺老抽半勺白糖少许油几滴盐少许姜丝少许黑胡椒少许洋葱小半个胡萝卜少许芹菜等杂蔬少许塔吉锅椒香焖虾的做法虾去虾...
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【步骤图】无油版塔吉锅煲仔饭食谱大全和做法
05-11看了12道锋味,长草塔吉锅很久了,618优惠活动买了锅,开启了塔吉锅的美食探索,发现大多数的版本都是腊肉煲仔饭,或是猪排,都是满满滴油腻腻,为了拒绝过多油脂还想香气四溢,想到了烤肉,效果竟然不错!用料大米350克水450克猪梅肉150...
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【步骤图】电磁炉塔吉锅煲仔饭食谱大全和做法
10-26电磁炉,塔吉锅,第一次做不算完美,记录下来一些细节下次修正。不过这次还是很好吃,等反应过来半锅已经下去了。用料大米大概两小碗水没过米饭到达第一指节橄榄油适量三文鱼柳及鱼皮适量鸡蛋一个牛油果一个土豆一个小油菜适...
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【步骤图】塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜食谱大全和做法
09-15公司搬到新园区之后,每天上下班要多堵上一个小时,在学校里下午五点就可以吃晚饭的时光就这样一去不复返。天气冷了也是懒得下厨,随手订了份紫菜包饭的外卖,堵在路上的时候拿手机翻着下厨房,翻来翻去就饿得不行,特别想吃一顿...
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珐琅锅香辣鸡翅做法 食材 步骤
05-19香麻辣,超好吃用料鸡翅中个姜片盐克花椒粒老抽适量蒜适量干辣椒适量葱适量冰糖少量珐琅锅香辣鸡翅的做法1.鸡翅对切拆开,便于入味;2.泡水,洗净;3.料酒、老抽、姜、蒜、花椒腌制,我腌了半个多小时;4.平底锅放油,半热放入鸡翅块...
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塔吉锅大烩菜做法 食材 步骤
12-17用料牛肉丸大豆酱大白菜豆腐海带丝香菇木耳塔吉锅大烩菜的做法塔吉锅内涂油,根据个人口味,可放几粒花椒平铺切好的大白菜大白菜上码豆腐海带丝、香菇、木耳等依次码上,没有特别顺序码菜时可放适量大豆酱牛肉丸铺在最上面...
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塔吉锅版黄焖鸡做法 食材 步骤
07-20新入了塔吉锅,晚上又突然想吃黄焖鸡!但是没搜到塔吉锅版的黄焖鸡做法!那就自己试试吧!没想到真不错,完全比外面+大料的好!鸡肉很嫩很弹!用料大鸡腿1只米饭3把香菇8只尖椒1只(爱吃辣随意)鲜姜适量盐适量料酒10g老抽10g生抽40g味...
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塔吉锅鸡翅煲仔饭做法 食材 步骤
08-22用塔吉锅做的带锅巴的美味煲仔饭用料鸡翅6个米饭100g广式腊肠1根蔬菜芦笋若干鸡蛋1个塔吉锅鸡翅煲仔饭的做法大米淘好泡一小时,放入塔吉锅,鸡翅酱好摆放在米饭上,腊肠放好,香菇切丁放中间,开中火烧开转小火十五分钟后放芦...
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【步骤图】塔吉锅酱烧长江回鱼食谱大全和做法
11-23难得吃回鱼,查不到回鱼的菜谱,那就自己造一个用料长江回鱼1条塔吉锅1只土豆适量洋葱1只胡萝卜1根甜面酱1包盐少量酱油适量鸡蛋1只玉米淀粉少量油适量蒜几瓣塔吉锅酱烧长江回鱼的做法回鱼杀好,洗干净,切块,沾鸡蛋液,再沾淀粉...
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淮山羊排塔吉锅做法 食材 步骤
12-07我喜欢把塔吉锅看成是一种特别的炖菜,它的关键完全就在于与香料和文火慢煮,让这些美妙的滋味有时间慢慢的冒出来。你需要一个如假包换的正宗塔吉锅,才能重现这一道美食。在我学到这种摩洛哥美食的烹调原则之后,现在我觉得...
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【步骤图】「山姆厨房」塔吉锅菜花焖香肠食谱大全和做法
07-07用塔吉锅做香肠不会油腻,搭配菜花真是很美味。快手美味,很适合家宴。制作时长:约20分钟分量:2人份用料山姆特级香肠2根菜花半大颗左右胡萝卜中等大小半颗青椒半个到一个橄榄油少量盐适量黑胡椒适量姜蒜适量【山姆厨房】塔...
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【步骤图】春暖花开--塔吉锅奥尔良鸡翅配时蔬食谱大全和做法
06-09天气是越来越暖和了,同样是每天很忙碌的生活,闲暇时间也就是做做饭,来喂饱肚子,前段时间闲着无聊在淘宝闲逛,发现这款塔吉锅,其实很久之前就有想买它的打算,一直也不知道啥原因就耽搁了,正好碰到什么淘宝装修节,说是打折还包邮...
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【步骤图】石榴栗子炖羊肉-摩洛哥传统塔吉锅菜谱食谱大全和做法
12-17这个菜是传统的摩洛哥菜,用塔吉锅做的。用料羊肉1斤栗子半斤洋葱2个姜1大块蒜5瓣藏红花一勺肉桂两根海盐若干薄荷若干胡椒若干黄油若干蜂蜜1两石榴栗子炖羊肉-摩洛哥传统塔吉锅菜谱的做法把塔吉锅加热,放入若干黄油,融化...
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【步骤图】金针菇玉米鸡腿肉杂炖(塔吉锅)食谱大全和做法
07-23早上做来当午餐的,没有想什么文艺的菜名,就这样朴实刚健地出菜吧~用料鸡琵琶腿一个大的金针菇一包玉米一根洋葱小半个红椒小半个蒜瓣一瓣葱姜蒜酱油耗油醋酒等调料少许金针菇玉米鸡腿肉杂炖(塔吉锅)的做法鸡奇葩腿去骨...
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塔吉锅烹饪方法窍门 如何做塔吉锅才好吃
08-17给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽...
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【步骤图】塔吉锅---豉汁翅中食谱大全和做法
12-25自从发现塔吉锅这个东东以后就一直惦记着,淘宝上搜了好几天,几十元的没敢买,怕烧制的陶土不好。后来选啊选啊选了个188元的,到货了看着还不错,陶瓷很细腻,唯一的不足是盖子密封不严,不过这个锅真的是好神奇啊,几滴油,没放水,味...
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杂蔬红烧肉烹饪方法窍门 如何做杂蔬红烧肉才好吃
12-15用料豆角100g红烧肉300白菜100g豆腐100g圆茄子100g盐适量老抽适量鸡精适量水适量杂蔬红烧肉的做法红烧肉是提前做好的啦。具体的做法就不再赘述了,总之大概有一小碗就OK了白菜切片,豆角切段,豆腐切长条,圆茄子切片,用盐水...
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【步骤图】塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛食谱大全和做法
10-23塔吉锅烹饪最大的特点就是省时、省心,只要将食材准备好,放进锅里,煮一会,开锅就是一道美食,不管是懒人还是烹饪菜鸟都能化身大厨。用料牛肉卷王子菇西红柿酱油料酒盐塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法用沸水浇一下牛...
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塔吉锅海鲜饭做法 食材 步骤
11-06塔吉锅——最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚...
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塔吉锅美食烹饪方法窍门 如何做塔吉锅美食才好吃
07-03塔吉锅在烹调过程中只需很少水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。因为食材是在基本密封的状态下,会很容易熟烂,所以省火、节约资源;因为烹制过程没有油烟,所以环保、健康。用料新鲜食材塔吉...
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【步骤图】意式海鲜锅(塔吉锅)食谱大全和做法
05-11第一次做这道海鲜时,朋友吃完后回家后就败了一个塔吉锅,哈哈,难道菜好吃是锅的功劳吗?[捂脸][捂脸][捂脸]用料海虾一斤左右圣女果7~8个红甜椒或黄甜椒1个百里香适量姜丝适量蒜蓉蒜片各适量海盐适量生抽适量黑胡椒碎适量米...
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