就爱吃番茄酸甜的
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 1勺盐 |
| 糖 | 2勺白糖 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蕃茄酱 | 2勺 |
茄汁豆腐🍅的做法
准备食材
![茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第2张]( "茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第2张")
把调料放一起，加清水，加淀粉，备用
![茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第3张]( "茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第3张")
可以拿豆腐裹淀粉，然后裹鸡蛋！可以不裹直接煎（下锅煎）
![茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第4张]( "茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第4张")
锅留底油，倒入先前调好的酱汁，把西红柿切丁放入，再倒入煎好的豆腐！
![茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第5张]( "茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第5张")
收汁后撒葱花！出锅！
![茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第6张]( "茄汁豆腐🍅的做法步骤图，茄汁豆腐🍅怎么做好吃 第6张")
茄汁豆腐🍅烹饪方法窍门 如何做茄汁豆腐🍅才好吃
烹调艺
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