【步骤图】超快手的无油低糖版绿豆糕食谱大全和做法

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超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图

一直很喜欢吃绿豆糕,这次做了无油低糖版的,绿豆没有任何添加,原味直接做的,中间裹入了红豆馅,吃起来也很美味,而且热量低了很多~
做法特别简单,超级快手,和大家分享下~

用料  

去皮绿豆 400g
红豆馅 适量
黄油 一点 刷在模具上防粘的

超快手的无油低糖版绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆用清水浸泡 8小时。

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 然后放入电高压锅熟,可以放一点水,防止糊锅,不用很多,我的没有
    没过绿豆。

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好放凉之后,取适量绿豆放入保鲜袋里,用擀面杖擀压至细腻的状态。

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第4张
  4. 可以反复压几次,直到细腻无颗粒。

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第5张
  5. 这是压好的绿豆沙~
    这个方法很省事而且不用清洗料理机,天气一热就是各种图省事呀,哈哈~

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第6张
  6. 取10g红豆馅。

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第7张
  7. 再取 40g绿豆沙。

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第8张
  8. 用绿豆沙把红豆馅包起来~

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第9张
  9. 取适量黄油加热至融化的状态,抹到模具上,防粘的。

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第10张
  10. 然后把裹好红豆馅的绿豆球放入模具里,压实,脱模就可以了~

    超快手的无油低糖版绿豆糕的做法步骤图 第11张