之前呢一直想吃酱汁排骨！试过糖醋排骨！但是很硬！所以就自己研究烤排骨了
用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 叉烧酱 | 适量 |
| 香辣酱 | 1勺 |
| 葱白 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法
第一步：先把排骨泡子水里、等血水出来、多换几次水，可以根据喜好宰长条也可以宰短块！
![蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第2张]( "蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第2张")
第二步：放入料酒、盐、酱油、葱白、生姜、蚝油、胡椒粉、鸡精、孜然粉我还加了一点香辣酱！然后冰箱冷藏腌制过夜！比如今天腌制明天再做！
![蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第3张]( "蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第3张")
第三步：我是自己熬的叉烧酱！你们可以自己熬、也可以直接买一瓶叉烧酱或者烧烤酱也可以！
![蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第4张]( "蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第4张")
最后放入烤箱！190上下火中层20分钟！
![蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第5张]( "蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第5张")
中间可以刷上酱汁！重复几次即可！最后刷上芝麻！就OK！根据自己的烤箱温度来！不要烤糊了
![蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第6张]( "蜜汁排骨新手轻松驾驭的做法步骤图 第6张")
小贴士
如果大家不懂的可以加我微信：yuewuxilian！因为我不常在这里！可能不能及时回复你们！