用料
| 椒盐 | 少许 |
| 猪蹄 | 1只 |
| 姜 | 1个 |
| 生抽 | 半瓶 |
| 八角 | 8个 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 冰糖 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 桂皮 | 少许 |
| 干辣椒 | 少许 |
椒盐烤猪蹄的做法
猪蹄焯水去除血水，将金桔，花椒、八角、桂皮、生抽浸泡1小时
![椒盐烤猪蹄的做法步骤图，椒盐烤猪蹄怎么做好吃 第2张]( "椒盐烤猪蹄的做法步骤图，椒盐烤猪蹄怎么做好吃 第2张")
入高压锅10分钟、时间不要太长
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八成干，撒上各种粉
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入烤箱上层，20-30分钟200度
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成品
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成品
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椒盐烤猪蹄烹饪方法窍门 如何做椒盐烤猪蹄才好吃
烹调艺
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