用料
| 茄子 | 1～2跟（随你心意） |
| 豆角 | 两把 |
| 洋葱 | 1/3 |
| 红辣椒 | 1根 |
超好吃少油茄子焗油豆角的做法
茄子、豆角洗净掰成小块，洋葱切小块，红辣椒切碎
![超好吃少油茄子焗油豆角的做法步骤图 第2张]( "超好吃少油茄子焗油豆角的做法步骤图 第2张")
材料倒入高压锅，加入适量咸盐，耗油，橄榄油，打到无水焗档位，即可
小贴士
1.我超爱加洋葱，在高压锅中出来有一种烤洋葱的味道，大爱。
2.加辣椒可以刺激味觉，红红的很养眼不是么。
3.我用的是很嫩的小茄子，比较好吃
【步骤图】超好吃少油茄子焗油豆角食谱大全和做法
烹调艺
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