【步骤图】胶原蛋白无味精猪脚食谱大全和做法

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胶原蛋白无味精猪脚的做法步骤图

健康美味~入口即化,不会腻,也没猪脚的骚味,自己做,老人小孩都可以放心吃。

用料  

猪脚 适量
红葱 一把
姜末 适量
酱油 两汤匙
老抽 一汤匙
一勺
一碗

胶原蛋白无味精猪脚的做法  

  1. 首先,把材料洗净,先把猪脚放入锅内,再依次放入姜末、葱,加两大勺水(水瓢),开火。

    胶原蛋白无味精猪脚的做法步骤图 第2张
  2. 大火烧开后转中火,这时候有很多白泡沫浮出表面,需撇掉,煮20分钟关火。关火后把猪脚捞出,用冷水洗净,其余可以倒掉。

    胶原蛋白无味精猪脚的做法步骤图 第3张
  3. 把猪脚每个都单独洗净,用刀刮表皮,去肥油,放入冷水中泡15分钟。后换水清洗一次,捞出放入高压锅内。

  4. 装满一碗水,加入两勺生抽,一勺老抽,一小勺盐,三个八角,倒入高压锅中,浸在猪脚内。

    胶原蛋白无味精猪脚的做法步骤图 第4张
  5. 盖上盖子,高压锅30分钟,即可捞出。

    胶原蛋白无味精猪脚的做法步骤图 第5张
  6. 开吃!超级美味~~

    胶原蛋白无味精猪脚的做法步骤图 第6张