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日本的猪肉火锅叫呷噗呷噗,到了夏天就把火锅凉做,就变成了冷呷噗。还是很清爽很好吃的。
用料
凉拌猪肉呷噗的做法
把肉洗净,蔬菜切小块,黄瓜切片。待用
锅中倒水,和煮火锅一样,把水烧开后把蔬菜稍微烫一下即可捞出,铺底。
把猪肉用开水烫一下。根据个人口味调整涮的时间。
猪肉捞出装盘后,淋上色拉酱(各种口味火锅酱也可)。