凉拌猪生肠烹饪方法窍门 如何做凉拌猪生肠才好吃

很喜欢各种肠子，生肠应该是最好处理的一种了，而且还好吃～

用料  

凉拌猪生肠的做法  

1. 买回来的生肠洗净，水里加生姜葱结料酒煮二十分钟，捞出来再冲洗一下，切成小块

2. 灵魂料汁～
   蒜泥 辣椒面 芝麻 鸡粉 盐 糖 五香粉 白胡椒  浇上热油搅拌再加入酱油醋

3. 切一点黄瓜芹菜啦～
   拌在一起，再加一点香油～
   可以放一会儿，让它入味。

4. 夏天放冰箱拿出来吃超爽der～
   脆脆的酸辣开胃耶～