吃不完的火锅牛肉可以这样处理噢~~ 不用解冻噢
用料
| 冻火锅牛肉 | 2/3包 |
| 甜椒 | 一个 |
| 山药 | 少于甜椒 |
| 生抽 | 少许 |
| 洋葱粉 | 少许 |
| 花椒油 | 少许 |
| 菜油 | 少许 |
| 水 | 少量 |
甜椒山药肥牛的做法
将冻火锅牛肉放入开水烫一下捞起（解冻+去腥）
热锅，加入甜椒大火炒
加入山药
加入烫好的牛肉，换中火加入花椒油
加入生抽，水，洋葱粉拌匀
盖上锅盖焖煮5分钟
甜椒山药肥牛做法 食材 步骤
烹调艺
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