【步骤图】那不勒斯卷边奶油馅饼干食谱大全和做法
一款用层酥面,包裹奶油馅的小甜点,外酥里糯,很好吃的。用料做好的层酥面一块(一块黄油做成)蛋黄3个砂糖150g牛奶250ml樱桃酒一小饭勺朗姆酒一小饭勺葡萄干适量黄油约30g那不勒斯卷边奶油馅饼干的做法层酥面擀成大片,抹一层...
【步骤图】抹茶戚风(小嶋戚风改动版)食谱大全和做法
戚风烤过很多回了,这次用了新模子,相当于20cm戚风模的量用料蛋黄5个(或80g)细砂糖85g色拉油50g热水85g低筋面粉105g抹茶10g蛋白5个(或160g)柠檬汁少许细砂糖50g抹茶戚风(小嶋戚风改动版)的做法蛋白和蛋黄分开称量,蛋白放入冰箱...
飘香小圆饼烹饪方法窍门 如何做飘香小圆饼才好吃
君之的方子烤箱中层,180度,18分钟左右用料低筋面粉200克花生酱(粗粒型)130克植物油(花生油最佳)65ml糖粉40克泡打粉1/2小勺(2.5克)盐1克飘香小圆饼的做法秤取130克粗粒型的花生酱加入80ML植物油用打蛋器搅打,直到花生酱和...
6蛋戚风烹饪方法窍门 如何做6蛋戚风才好吃
戚风菜谱不是我的,是子瑜妈妈的6蛋戚风,子瑜妈妈的戚风方子一向特别容易成功。6蛋戚风适合直径21厘米的中空圆形模具。原本淘宝买8寸中空,一拿回来居然21厘米,额,难道我买盗版。不会换算的我,正好遇到子瑜妈妈的方子,刚好适...
N打蛋器食谱