【步骤图】不用去广东吃的肠粉食谱大全和做法

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不用去广东吃的肠粉的做法步骤图

喜欢吃大米做的东西,没去过广东,非常羡慕他们的各式小吃,从网上学的制作方法,非常简单。

用料  

粘米粉 80克
澄粉 100克
玉米淀粉 10克
清水 420克
鸡蛋 2个
花生 适量

不用去广东吃的肠粉的做法  

  1. 把粘米粉,澄粉,玉米淀粉,水加在一起搅拌均匀。

    不用去广东吃的肠粉的做法步骤图 第2张
  2. 准备以上工具

    不用去广东吃的肠粉的做法步骤图 第3张
  3. 锅里做上水大火烧开,把不锈钢锅刷上油倒入适量搅拌好的米浆,在倒一点鸡蛋,放在锅上蒸2-3分钟

    不用去广东吃的肠粉的做法步骤图 第4张
  4. 蒸到米皮起包,拿出来

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  5. 用刮刀铲起来放盘里

    不用去广东吃的肠粉的做法步骤图 第6张
  6. 另起锅烧油炒出蒜蓉,

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  7. 放生抽耗油香油,炒香后加一点水,熬开备用

    不用去广东吃的肠粉的做法步骤图 第8张
  8. 做好的肠粉

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  9. 邻入料汁,可以开吃了

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小贴士

没吃放入米浆前要搅拌均匀

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