香辣孜然土豆条做法 食材 步骤

对于外面路边摊的狼牙土豆，我是毫无抗拒，超级喜欢吃，可以当饭吃路边摊不干净，马路边上落灰尘和汽车尾气，担心是地沟油，那就在家做吧，也能轻松做出美味的狼牙土豆。

用料  

香辣孜然土豆条的做法  

1. 准备2个土豆削皮后洗干净切成长条

2. 洗去土豆上面的淀粉，控干水分

3. 起锅烧油倒入比平时炒菜多一点的油，下入土豆中小火炸，炸至五成熟，捞出控油

4. 锅留底油下入蒜末爆香

5. 加入土豆翻炒均匀

6. 加入适量的盐

7. 加入一勺生抽

8. 加入孜然粉，翻炒均匀

9. 加入适量的鸡精翻炒均匀

10. 加入两勺辣椒面，翻炒均匀

11. 撒上葱花即可出锅

12. 那自然土豆条就做好了

13. 成品图！

14. 成品图！