【步骤图】比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片食谱大全和做法

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比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片的做法步骤图

用料  

莲藕 一节
椒盐粉 少许
孜然粉 少许
辣椒粉 少许

比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片的做法  

  1. 莲藕去皮切成薄片(可以借助切片器),过清水几遍洗去多余淀粉,捞出控水备用(直接用厨房纸擦干净)
    锅里倒油,油温7成热(筷子放进去有密集热盘)放莲藕片中小火炸,炸至金黄控油捞出,撒椒盐粉,孜然粉,辣椒粉

    比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片的做法步骤图 第2张
  2. 特别脆

    比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片的做法步骤图 第3张