孜然青椒炒肉丝做法 食材 步骤

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孜然青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜唯一的缺点就是太费米😂

用料  

里脊肉 半斤
青椒 3个
生抽 适量
1瓣
葱白 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
适量
少许

孜然青椒炒肉丝的做法  

  1. 里脊肉切丝,加盐生抽腌制一会,青椒切丝,蒜切片,葱白切

    孜然青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅下油,下蒜片葱白炒香

    孜然青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉丝大火快速炒至变色,加入青椒,翻炒一会

    孜然青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入适量孜然粉,辣椒粉,盐,翻炒一会

    孜然青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅

    孜然青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

这道菜一定要大火快速炒
孜然粉可以多加一些,让肉丝都裹上孜然粉