用料
| 青椒 | 两个 |
| 猪里脊 | 一斤 |
| 鸡蛋清 | 一个 |
| 盐 | 一勺 |
| 五香粉 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 孜然 | 一勺 |
孜然肉丝炒青椒的做法
猪里脊，切丝，放入（鸡蛋清，老抽，盐，五香粉，老抽，料酒）腌制半小时，
锅中倒少许油，放入肉丝，中火，快速翻炒炒熟，乘出
锅中倒一点点油，放入辣椒丝，炒快熟，倒入肉丝，翻炒，倒孜然，爱吃孜然可以多放一点，
完成了
孜然肉丝炒青椒做法 食材 步骤
烹调艺
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