用料
| 牛肉 | 克 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 熟油 | |
| 蚝油 | |
| 烧烤料 | |
| 姜 | |
| 鸡精 |
牙签孜然牛肉的做法
牛肉切薄片，用盐、生抽、料酒、蚝油、烧烤料、白胡椒粉、熟油、姜、淀粉抓匀腌制备用。
![牙签孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牙签孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用牙签把腌制好的牛肉片串起来固定。
![牙签孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牙签孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅烧油小火下牛肉串均匀翻炒（差不多就可出锅避免太老）
![牙签孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牙签孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装盘撒上白芝麻孜然粉就完成啦👌
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牙签孜然牛肉做法 食材 步骤
烹调艺
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