用料
| 羊肉粒 | 350克 |
| 小葱 | 8根 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 小米辣 | 4根 |
| 白糖 | 一丢丢 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒 | 适量粒 |
香葱孜然羊肉粒的做法
羊肉粒中加生抽，蚝油，料酒，白糖和孜然粉腌制二十分钟
![香葱孜然羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香葱孜然羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅加油，爆香姜蒜花椒，下羊肉粒爆炒2-3分钟，加小米辣，盐和孜然粉调味，再翻炒片刻至熟，临出锅加小香葱盛盘
![香葱孜然羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香葱孜然羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
好吃，有羊肉串的味道
![香葱孜然羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香葱孜然羊肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
香葱孜然羊肉粒做法 食材 步骤
烹调艺
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