孜然澳洲羊肉粒做法 食材 步骤

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孜然澳洲羊肉粒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

海天生抽
澳洲羊肉一块
孜然
洋葱 一头
植物油
椒盐
辣椒面
芝麻

孜然澳洲羊肉粒的做法  

  1. 将澳洲羊肉取出一块,去掉肥赘肉

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  2. 处理干净

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  3. 切成小块放入碗中备用

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  4. 将孜然、芝麻、辣椒面、少量盐、料酒一同撒入羊肉上

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  5. 再淋入海天生抽和橄榄油一同搅拌抓匀腌制15分钟

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  6. 洋葱去皮洗净切成丝备用

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  7. 锅中热油至油温5成热,放入腌制好的羊肉

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  8. 炒出香味下入洋葱丝

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  9. 再次撒入适量椒盐和辣椒面大火翻炒至熟出锅即可

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