孜然羊肉松烹饪方法窍门 如何做孜然羊肉松才好吃

这是自己之前做过的菜谱收藏的图片，整理一下，所以很多调料的具体用量记不住了，不过平常我也基本都是凭感觉发挥。

羊肉汤喝完了，锅里剩下肉没人吃，平常煮排骨汤什么的都是把肉扔了，今天看这肉品质很好，扔了可惜，临时想到这个（我这是要把废物利用得淋淋尽致），没想到又是一道很成功的作品

用料  

孜然羊肉松的做法  

1. 羊肉煮熟，把肉放在锅里压碎

2. 翻炒，把里面的水份炒干

3. 继续炒

4. 放调料，调料是一边炒，一边调，所以具体的没办法计算，凭自己口感，喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉也很不错

5. 最后放孜然跟海苔，芝麻

6. 成品！