糖醋肉（鸡胸肉）做法 食材 步骤

用料  

糖醋肉（鸡胸肉）的做法  

1. 鸡胸肉切块，加入料酒，适量盐，姜，蒜，葱腌制20-30分钟

2. 两个鸡蛋，玉米淀粉，面粉

3. 搅拌成糊状

4. 将鸡胸肉块放入，使每个都沾上

5. 第一次炸，小火炸

6. 捞出

7. 再中火炸

8. 炸至这样

9. 一袋番茄酱，糖醋都根据自己口味加，

10. 在锅中熬制，加些水和蚝油，成糊状

11. 大火收汁，盛出，就完成啦

小贴士

也可以放一个鸡蛋调糊。
可以多炸一会会，注意别糊了。会更酥脆