夏天没什么胃口,酸酸甜甜的浅渍小番茄,吃下去特别开胃,不仅大朋友喜欢也很适合小朋友吃哦。
用料
小番茄 | 一盒 |
柠檬片 | 5-6片 |
小青柑 | 2-3个 |
话梅 | 3颗 |
酸酸甜甜浅渍小番茄的做法
把小番茄🍅、柠檬🍋和小青柑洗净。
小番茄切十字,然后放入热水中浸泡10-20秒,番茄皮可以轻松剥下来即可。同时切好柠檬和小青柑,准备好话梅(超市买的九制话梅即可)。
用梅子泡好的水导入器物中(连梅子一起),有条件的话放冰箱里面冷藏,或者放入冰块,1-2个小时就可以吃咯~
小贴士
注意不用渍太久,不然小番茄容易变软。