家里正好有土豆和番茄，之前就看到过这道菜，想着也试试，真的很好吃，尤其是汤汁搭配着土豆一起吃，而且还很下饭哦，制作时间20分钟！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 番茄沙司 | 1汤勺 |
| 蚝油 | 1汤勺 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 白糖 | 1汤勺 |
| 盐 | 2克 |
| 葱蒜末 | 适量 |
酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法
土豆去皮切1厘米左右小方块，番茄切小块备用
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第2张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第2张")
锅中烧开水，放入土豆块煮3分钟，捞出控水备用
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第3张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第3张")
调一碗调料汁：生抽，蚝油，糖和番茄沙司混合
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第4张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第4张")
锅中放底油，放入葱蒜末爆香
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第5张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第5张")
放入番茄，加盐炒至番茄变软
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第6张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第6张")
加入事先调制好的调料汁
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第7张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第7张")
加入煮好的土豆块
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第8张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第8张")
最后盛盘，撒上葱花即可
![酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第9张]( "酸酸甜甜--番茄土豆丁的做法步骤图 第9张")
