【步骤图】奶香浓郁，圣诞风奶油肉丸食谱大全和做法

奶油味的肉丸，用小番茄和西兰花和星星土豆装饰一下，非常有圣诞气氛哦🎄是两个人的量。

用料  

奶香浓郁，圣诞风奶油肉丸的做法  

1. 烧一锅开水，沸腾后关火，把洗好的小番茄放进去汆烫15秒左右，捞出过冷水剥皮。

2. 土豆去皮切片，用模具压成星星状，或用小刀切成星星的样子，泡清水里防止变色。

3. 西兰花掰成适当大小，洗净，烧一锅水焯1分钟左右。

4. 白洋葱切末，放进微波炉加热2分钟，放凉备用。

5. 把猪肉末牛肉末加入所有带*号的调料，用手搅拌均匀备用。

6. 锅里放食用油，把星星土豆用中小火煎熟，夹出来备用。

7. 把搅拌好的肉末搓成丸子，放进锅里煎，油如果不够可以加一点。外表煎上色后，加高汤（或清水）炖煮10分钟左右。

8. 撇干净浮沫后，关火，把奶炖小方掰碎，加入汤里，轻轻搅拌，完全融化后开火。

9. 再用小火炖5分钟，汤汁粘稠后就可以关火了。

10. 盛进容器，用准备好的西兰花番茄土豆装饰一下，完成。