正宗泰国咖喱鸡烹饪方法，教你正宗泰国咖喱鸡做法步骤图

简单 下饭 哈哈

用料  

正宗泰国咖喱鸡的做法  

1. 配菜切块备用 有些咖喱要求切小丁。但是up主个人更喜欢切大块 感觉吃在嘴里幸福感超UP

2. 1.开小火倒入2/3椰奶放入锅中熬至浓稠状
   
   2.加入一大勺的咖喱酱，把咖喱醬炒香至濃稠且感覺出油
   
   3.放入鸡腿肉，把鸡腿肉与酱料拌勻煮至半熟
   
   4.加入配菜，倒入餘下的椰奶拌勻
   
   5.倒入牛奶没过食材，煮沸时加入4片泰国柠檬叶拌匀（没有可以不加）
   
   6再加入一汤勺鱼露和四汤勺的泰国椰糖浆
   拌勻後煮至雞肉熟透（没有都可以不加）
   
   7收汤汁之后就可以开动了
   

3. 椰奶 牛奶 全程没加水 感觉更粘稠 更香！就喜欢吃这样的口感
   
   别的up主加水做出来的感觉口感个人不喜欢

小贴士

嫌麻烦完全可以全部一股脑扔锅里煮！哈哈哈哈

但是按步骤来 先熬制椰奶的话味道真的会不一样哦

第5.6.步没有的话也没多大影响