用脑以后，想要做炒菜米饭的，结果翻冰箱以后发现了咖喱块，吼吼……
用料
| 咖喱块 | 2块 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 一半 |
| 青菜 | 四颗 |
| 红米 | 若干 |
| 燕麦米、燕麦，扁豆 | 少量 |
用脑以后的素咖喱咖喱的做法
将胡萝卜、土豆、香菇、切小块
因为没有洋葱，所以换成了蒜苔，切小段
青菜洗干净切小段
热锅放多一些橄榄油
下胡萝卜香菇土豆翻炒出香味
加水盖锅盖中火炖10分钟
关火下咖喱，化开搅拌，注意不要搅拌太多次，以免土豆化掉（我就是搅的有点多了，嘿嘿）如果咖喱有点儿干，就再加点水
再开小火，放青菜闷一会，咕嘟两下青菜熟了就可以关火啦！
耶！用脑以后的素咖喱咖喱就完成略～💁🏼♀️![用脑以后的素咖喱咖喱的做法步骤图 第2张]( "用脑以后的素咖喱咖喱的做法步骤图 第2张")
～酱～
![用脑以后的素咖喱咖喱的做法步骤图 第3张]( "用脑以后的素咖喱咖喱的做法步骤图 第3张")
小贴士
ps：这可是两人份哦，不过只我一人就留到明天中午当午饭便当niang～