【步骤图】黑芝麻核桃馅(月饼馅料)食谱大全和做法

🍀糕粉就是熟糯米粉。
  没有就用糯米粉炒熟。

🍀超级简单，混匀成团即可！

用料  

黑芝麻核桃馅(月饼馅料)的做法  

1. 燕之坊黑芝麻粉。没有可以用熟黑芝麻打碎再用。

2. *宝买的分装的。

3. 韩国白砂糖。

4. 核桃烤一下更香。烤箱180度5-6分钟。用手掰碎，保有颗粒状。红枣剪碎备用。

5. 糖➕花生油混匀。
   ➕糕粉，拌匀
   ➕黑芝麻粉，拌匀。
   ➕核桃➕红枣拌匀。
   ➕软化猪油拌匀。
   能捏成团即可。别太湿。

6. 成品。看着黑不溜秋的但很香。我空口吃了两撮。有糖的颗粒状，核桃的香脆，红枣甘甜。超搭。哈哈。

7. 福字是今天包的黑芝麻核桃馅的。过两天回油就可以吃啦。

小贴士

🌿用多少做多少，不建议冷藏或者冷冻。
🌿如果太干可以➕5-10克猪油。
🌿没有猪油都用花生油也行。
🌿混匀后可以尝尝，甜度根据个人喜好增减。
🌿做75克月饼大概是9个，一个46克左右。