【步骤图】驴打滚儿(豆面卷)食谱大全和做法

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驴打滚儿(豆面卷)的做法步骤图

用料  

黄豆粉
糯米
豆沙

驴打滚儿(豆面卷)的做法  

  1. 炒黄豆粉  小火  无油无水的锅炒五分钟  炒好过筛备用

    糯米粉加入适量水  和面团   盘底抹油  糯米粉团按扁   大火十五分钟  

    出锅儿   盖上保鲜膜  放会儿
    上下保鲜膜  擀薄   去膜 放豆沙  不喜欢吃也可不放  
    案板放好黄豆粉  沾满糯米片儿   
    一头卷起  尽量紧着  
    卷好  筛子敲点黄豆粉  快刀  切  
    齐活儿!

    驴打滚儿(豆面卷)的做法步骤图 第2张