用料
| 菠萝蜜 |
自制菠萝蜜干（无油无糖素食）的做法
将菠萝蜜的皮和瓤去掉，将果肉放入锅里，加入少许水，煮熟，稍微断生即可，不要煮的时间太长。取出果肉，去掉果核，放入盘里，晒3-4天即可，期间可以翻动一下。
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【步骤图】自制菠萝蜜干（无油无糖素食）食谱大全和做法
烹调艺
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