第一次写菜谱 有什么不足劳烦大家多多指教😆
在我家附近实在买不到纯素面包🍞 又想吃三明治 索性自己创造了一款中式的😶
快手又好吃 材料简单 大家一定要试一试哦
用料
馒头 | 两片 |
豆瓣酱 | 一小勺 |
卷心菜 | 一片 |
茄子 | 四片 |
洋葱 | 三片 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
中式素食三明治的做法
所有的食材都切成片片😃
加少许橄榄油,然后将馒头片放在不粘锅里煎到酥脆😆
依次煎蔬菜 不要忘了扭点盐和黑胡椒
把豆瓣酱抹在煎好的馒头片上 然后组装三明治😝
然后就可以吃啦!趁热享用哦!😋
小贴士
1. 蔬菜大家可以加喜欢的任意蔬菜 我家刚好有这些😶
2.酱也可以有非常多选择 老干妈之类的大家自由发挥吧 豆瓣酱里的蛋白质和维生素b12对素食者来说很重要 不过太重口啦大家尽量少吃
3.豆瓣酱本来就很咸啦 大家加盐的时候要自己权衡哦