炒熟的糙米大概是我最喜欢的米了,可以当作零食果腹,又可以泡茶饮,当糙米入口细嚼的那一刻,米香味便充满了整个口腔,这时便会不自觉的吸一口气,仿佛这再自然不过的米香竟会让我有种莫名的熟悉和幸福感。
用料
炒熟的糙米 | 20g |
芝麻菜 | 50g |
双色奶油生菜 | 60g |
柴鸡蛋 | 1个 |
红酒醋 | 1勺 |
橄榄油 | 2勺 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
蜂蜜 | 2勺 |
番茄 | 半颗 |
糙米油醋汁沙拉的做法
柴鸡蛋凉水下锅煮开5分钟后闷2分钟后捞出放入冷水中浸泡
把芝麻菜、奶油生菜洗净切成适合吃的大小,番茄切片
把橄榄油、红酒醋、黑胡椒、海盐、蜂蜜放入一个可以密封的瓶子里,开始摇晃,充分的将所有调味料混合乳化
将鸡蛋剥皮切块放入沙拉中,浇上调味汁、最后撒上熟糙米就做好了~